Кто мы?

Блог Профи.ру — сервиса, где специалисты и клиенты находят друг друга. Хотите попробовать?

Перейти на сайт Профи.ру
Тест-драйв

Что вы наверняка забыли сделать перед новогодними каникулами

Подарки завёрнуты, столы забронированы, мандарины куплены на пять лет вперёд. Самая главная ночь в году будет волшебной. Но что насчёт следующих десяти дней? Подготовили для вас чек-лист для весёлых и полезных каникул.
что вы наверняка забыли сделать перед новогодними каникулами

1. Составить меню

Без селёдки под шубой Новый год не Новый год. И запечь утку в яблоках тоже хочется. Но что делать со всей этой едой, которая не заканчивается до самого февраля? Можно приготовить меню, которое переживёт много ночей — и не только новогодних. Главное — подумать об этом не в то время, когда Ипполит уже ругает заливную рыбу.

Вот несколько простых советов от шеф-повара Александра Соснина:

  1. Соблюдайте чистоту. Чем меньше в салате посторонних ингредиентов и простейших форм жизни, тем дольше он будет оставаться свежим.

    «При приготовлении салатов важно соблюдать процесс даже дома. Убрать подальше кошек и собак, детей и телефоны, а ингредиенты нарезать в перчатках».

  2. Не экономьте на продуктах. Если салат готовится слоями, важно взять максимально качественные и свежие продукты.
  3. Не готовьте всё и сразу. Заправлять салаты лучше не сразу тазиком, а частями: без майонеза готовые блюда могут долго храниться в холодильнике.

«Для главного блюда я бы порекомендовал запечь индейку или утку — они не испортятся даже через пару-тройку дней в холодильнике».

2. Подготовить подарки

Нет, не купить, а именно подготовить. Если все доставки уже лежат в кладовке, это очень здорово. Но стоит отдельно подумать, как будет вашим подарком пользоваться человек. Возможно, для этого ему понадобится что-то кроме поздравительной открытки.

Если дарите какое-то электронное устройство, проверьте, что для него есть батарейки. А то будет как у автора этой статьи: фотоловушку для съёмки птиц ей подарили ещё в прошлом году, а батареек нет даже в этом.

Некоторые подарки и вовсе нужно подключать со специалистами. Лучше не портить детям праздник, а сразу предусмотреть, что с новой приставкой сами не справитесь.

Девочка играет в снегу

3. Развлечь детей

Как поживает список конкурсов на 31 декабря? Уверены, вся праздничная программа уже подготовлена. А как планируете детей развлекать на каникулах, чтобы отдохнуть и самим? У нас есть идеи:

  1. Пробовать новое каждый день. Мы уже подробно рассказывали о том, как заниматься бёрдвотчингом, составлять гербарий, составлять генеалогическое древо или семейный фотоархив.
  2. Позаниматься увлекательной физикой и химией на открытом воздухе. Например, так, как мы писали в статье «Занимательная наука: 7 экспериментов по физике и химии, которые можно поставить зимой на улице».
  3. Позаниматься с репетитором, но не по учёбе, а для души.

    Ануш Мхитаровна Оганесян репетитор по английскому

    5,0 22

    Открыть анкету

    «Занятия английским можно назначить пораньше, чтобы вечером все были свободны и могли приятно провести время с семьёй. Если идёт подготовка к экзаменам, важно даже в праздники давать темы по программе. Если это общее изучение языка, можно разнообразить урок играми и викториной по тематике. Домашнее задание нужно давать не объёмное — тогда все будут довольны».

  4. Составить список чтения самых волшебных и новогодних книг.

    Вероника Игоревна Строкова преподаватель литературы

    4,90 70

    Открыть анкету

    «Какие книги можно прочитать детям в новогодние праздники? Для меня ответ очевиден. Душевные произведения, которые создадут атмосферу уюта, как никогда уместны именно в долгие зимние вечера».

Рекомендации от Вероники Строковой:

  1. Для любителей приключений. Дж. К. Роулинг «Рождественский поросёнок». Книга о дружбе, о любви и о том, как всем нам важно не только прощать, но и принимать выбор самых дорогих нам людей. Главный герой отправляется в Страну Потерь, чтобы спасти лучшего друга. С каждым шагом эта миссия кажется всё более невыполнимой, но мальчик не сдаётся. Сможет ли он преодолеть все испытания и вернуть в наш мир верного приятеля? Ответ на этот вопрос не так однозначен, как кажется.

  2. Для любителей юмора. Н. Абгарян «Манюня». Серия книг рассказывает об озорной девчонке, её семье и удивительной Ба. «Манюня» не оставит равнодушным ни взрослого, ни подростка, ни ребёнка. Жизнь главной героини наполнена удивительными приключениями, которые поджидают её буквально на каждом углу.
  3. Для любителей светлой тоски. Ф. М. Достоевский «Мальчик у Христа на ёлке» и Г. Х. Андерсен «Девочка со спичками». Шедевры мировой классической литературы вновь напомнят о том, как важно быть неравнодушным к чужой жизни, а также о невероятной силе чуда, которое случается накануне Рождества. Трогательные истории детей, чьи жизни наполнены бедами и страданиями, смогут растопить даже самое ледяное сердце. После чтения этих текстов начинаешь вновь ценить такие простые вещи, как домашний уют и возможность быть рядом с самыми дорогими людьми.
Стопка вязаных свитеров разных цветов, украшенная гирляндой с теплым светом

4. Развлечь себя

Первого января вы уже пойдёте на забег, второго попробуете встать на горные лыжи, а третьего решите браться за китайский язык. Вот только все слоты на забег уже заняты, горных лыж дома у вас нет, а все учителя китайского тоже празднуют Новый год.

Лучше подумайте заранее, какими активностями хочется заняться на всеобщих каникулах, и сразу договоритесь с людьми, от которых вы в этих активностях зависите.

«Какие книги можно прочитать детям в новогодние праздники? Для меня ответ очевиден. Душевные произведения, которые создадут атмосферу уюта, как никогда уместны именно в долгие зимние вечера».

Впрочем, любителям диванных горок и пледовых равнин, не желающим покидать свою уютную пещеру, тоже найдётся чем заняться:

  1. Устроить челлендж по разбору самых дальних полок в шкафах. Что выбросить, а что оставить — рассказывают специалисты Профи.ру.
  2. Не дать мозгу замёрзнуть — и заняться нейрогимнастикой.
  3. Превратить старый бабушкин шкаф в модную книжную полку.

5. Отстать от себя

Отдых может и должен быть разнообразным. И не хотеть в новогодние каникулы переворачивать Землю, а заодно и свою жизнь — вполне нормально. Попробуйте просто ничего не планировать и плыть по течению. Хотите читать — читайте. Хотите смотреть короткие смешные видео — смотрите. А потом выходите на прогулку и просто наслаждайтесь жизнью.

«Начало нового года — отличное время для рефлексии и постановки целей, которые могут положительно сказаться на вашем ментальном здоровье. Подумайте о прошедшем годе. Это поможет вам осознать свои успехи и определить области для роста. Не ставьте перед собой слишком амбициозные цели, определите небольшие, достижимые точки роста. А самое главное — не забывайте про отдых. Попробуйте не только совершать действия из чувства „надо“, но и из чувства „я хочу“».

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями

Дом Дети Еда Спорт Психология Праздничное

Похожие статьи