• О специалисте
  • Фото
  • Документы
  • Услуги и цены
  • Отзывы 15
Аватар Владимир Александрович Щетинин

Владимир Александрович Щетинин

Был в сети сегодня в 11:20

Мы проверили копию паспорта:
— следы редактирования
отсутствуют;
— имя, фамилия и фото
совпадают.

Район
Истра
Выезд к клиенту
Москва и область

О себе

Я шеф повар международного класса с 18 летним стажем. Полуфиналист Битвы шефов 3 сезон, а так же шоу «Три уровня шефов» с Константином Ивлевым. Опыт работы в лучших ресторанах Москвы и Санкт Петербурга.

Проходил обучение в Испанской школе Hofmann, ресторанах Mano Rota (Barcelona) и Hide (London)

Работаю в команде с профессиональными поварами, официантами, кондитером.

Наша миссия — создать высочайший уровень сервиса, получать удовольствие от работы, наслаждаться процессом и радовать гостей.

Мы организовываем мероприятия любой сложности под ключ:

  1. Приготовление завтраков, обедов и ужинов у вас дома или с доставкой нашими силами.

  2. Выездные фуршеты, корпоративы, дни рождения, индивидуальный ужин или встреча гостей.

  3. Мастер классы, в том числе и для детей.

  4. Индивидуальное обучение в кулинарной студии или у вас дома.

  5. Корпоративное питание с доставкой и т. д.

Готовим как изысканные ресторанные блюда, так и домашнюю еду.

Образование

Профессиональный лицей № 53, повар, кондитер2003–2006 гг.
Ресторан Mano Rota. Barcelona2017 г.
Ресторан Hide. London2019 г.

Опыт

На сервисе с января 2023 г. (1 год)
Подтверждено Профи

Альбомы8

Основное меню

6 фотографий

Полуфиналист Битвы Шефов

8 фотографий

Концепция Вашего мероприятия

5 фотографий

Персональный ужин

20 фотографий

Пикник/BBQ

10 фотографий

Мастер Класс

13 фотографий

Работа на выездных мероприятиях.

28 фотографий

Портфолио

21 фотография

Фотографии117

Документы и сертификаты2

Услуги и цены


60008000 /усл.

Цена указана за одно блюдо + ТТК, обучающий материал для поваров и сотрудников зала. Работа с себестоимостью.
500010 000 /усл.

Цена указана за одно блюдо + ТТК, обучающий материал для поваров и сотрудников зала. Работа с себестоимостью.
500010 000 /усл.

Цена указана за одно блюдо + ТТК, обучающий материал для поваров и сотрудников зала. Работа с себестоимостью.
30008000 /усл.

от 1000 /усл.

250010 000 /шт.
Все услуги и цены 22
5 
4 
3 
2 
1 
15
0
0
0
0
Сначала новые
Ксения

Пять с плюсом

Повара
Профессионально. Вкусно. Быстро. Достойно и четко.
Мы довольны.
Жанна
Повара
Очень вкусно всё
Наталия
Повара
Все прошло отлично. Заказывали повара на завтрак, обед и семейный ужин. Оперативно вышел на связь, быстро обсудили детали и договорились о дате. Все понравилось, было красиво накрыто. Было приятной неожиданностью, что когда заказывали круассан - это будет порционно, один круассан на одного, а оказалось целое блюдо.
По вкусу все тоже понравилось. У Владимира есть своя команда помощников и официантов, работают слажено.
Точно рекомендую.
Эльвира

Пять с плюсом

Повара
Владимир настоящий профи! Все было очень вкусно, стильно и красиво. Большое спасибо!
Андрей

Пять с плюсом

Повара
Владимир большой профи! Был банкет на 10 человек и все капризные в еде) друзья и мы остались в восторге, все взяли контакт. Очень рекомендую.
Анастасия

Пять с плюсом

Повара
Владимир сработал на все 100 %, закупил мясо, замариновал и приготовил великолепный шашлык, вкусный и безумно нежный. Рекомендую.
Maria
Банкетные повара
Хочу выразить свою благодарность Владимиру за организацию праздничного банкета! Отмечали 18-ти летие ребенка в загородном комплексе. Компания около 20 человек. Все было очень вкусно и быстро. Дети в восторге 👍
Стоимость работ
15000
Ольга

Пять с плюсом

Повара
Хочу выразить огромную благодарность Владимиру за организацию нашего праздника. На этапе подготовки мероприятия столкнулись с определенными трудностями в выборе места проведения. Владимир взял все на себя, нашел нам замечательный дом, помог с официантами и посудой. Ася семья безумно благодарна Володе. Спасибо вам! Рекомендую!
Стоимость работ
25000
Владимир Щетинин
Владимир Щетинин
Ответ специалиста
Ольга, благодарю вас за теплые слова!
Дарья

Пять с плюсом

Русская кухня
Очень вкусно! Быстро! Вся семья довольна
Елизавета

Пять с плюсом

Повара
Очень понравилось, невероятно вкусно, легко общаться, очень профессиональный специалист!!!
Каждый отзыв перед публикацией проходит проверку на неподдельность. Анонимные сообщения не рассматриваются. Тексты не редактируются и не фильтруются — все прошедшие проверку публикуются «как есть».