Андрей Сергеевич Шубин

«То, что мы готовим, характеризует нас как личность». Доброжелательный, ответственно подхожу к работе. Без вредных привычек.

Уверен, что каждый задаётся вопросом, как всё будет происходить, после того, как вы сделаете заказ на банкет.
Опишу всё поэтапно:

1. Сначала я общаюсь с заказчиком мероприятия (узнаю какой формат, цели, место проведения, дата мероприятия и конечно же узнаю вкусовые предпочтения каждого гостя).
2. Составляю меню учитывая все пожелания, высылаю меню на почту.
3. Заказчик утверждает меню. И не забывайте, что за 1−2 недели до мероприятия нужно внести предоплату 50%.
4. Обращаю внимание, что без предоплаты, следующий этап не состоится.
5. Закупаю продукты за один день до начала мероприятия.
6. На следующий день приезжаю в указанное место.
7. Готовлю блюда, провожу своевременную подачу закусок, салатов, а уже после отдаю горячее.
   8.Заказчик вносит оставшуюся сумму 50%
8. По окончание работы убираю рабочее место.