Александр Александрович Щербаков

Работаю только по этой специальности, сразу после окончания обучения и по настоящее время.
Участвовал неоднократно на банкетах в посольствах. Крупных корпоративных мероприятиях, спортивных событиях мирового уровня.
Слежу, и всегда в курсе тенденций в кулинарии. Сейчас модно правильное, раздельное питание. В поиске качественных наших российских продуктов. С трепетом и продуманностью подхожу к питанию для определённого человека.
Готовлю домашнюю кухню, но знаю европейскую, итальянскую, люблю восточную, южную, за их пряности, травы. Знаком с азиатской. Ценю и уважаю национальные кухни всех стран и народов.