Игорь Петрович Руссу

Так же имеется опыт работы в Загородных отелях. Составление меню шведского стола, подготовка и проведение банкетов.

С мая 2013 года и по настоящее время, работал на Кейтерингах Москвы и Санкт-Петербурга с такими компаниями, как Фьюжн Сервис, Фигаро, СКК, PMI, ЕвроКонсалт, Ресто-Крос, ЭдГустом, Экипаж, СитиКейтеринг, Даймонд, и др. Большую часть времени работал наёмным поваром в компании Конкорд. Принимал участие в множестве правительственных мероприятиях: Олимпиада СОЧИ-2014,Тихоокеанский Саммит Владивосток 2013, Шос -Таджикистан 2014, БРИКС / ШОС УФА 2015 и др.
Фифа 2018 Сочи стадион Фишт. Форум Армия 2016−2020 и многие другие.
Работая на этих мероприятиях я усовершенствовал и оттачивал мои профессиональные навыки, развил умение творчески подходить к оформлении и приготовлении блюд, высокой степени ответственности и дисциплины.