Бегали Гыязович Марасулов

Хорошее вкусовое и цветовое восприятие.
Фантазия, склонность к творчеству.
Умение визуально распознавать даже небольшие отклонения от технологии приготовления.
Хорошая координация движения правой и левой руки, отличная мелкая моторика рук.
Физическая выносливость: способен работать в смену 8 часов без снижения результативности.
Умею импровизировать и не теряюсь в критических ситуациях.
Быстро заглаживаю конфликты без потери клиентуры.
Постоянно совершенствуюсь, изучаю кухни других народов, что позволяет создавать новые блюда.
Нюховая и вкусовая память.
Врождённое чувство хронометража, определяю длительность стадии без часов.
Люблю импровизировать, использовать неожиданные ингредиенты.
Честность — считаю недопустимым зарабатывать на обмане клиента.