• О специалисте
  • Услуги и цены
  • Отзывы 1
Аватар Людмила Николаевна Гроденчик

Людмила Николаевна Гроденчик

Была в сети 4 дня назад
5,01 отзыв

Мы проверили копию паспорта:
— следы редактирования
отсутствуют;
— имя, фамилия и фото
совпадают.

Район
Каширская
Выезд к клиенту
Москва и область

О себе

Рентабельный общепит. Организация работы всех подразделений.

Опыт работы в кафе, кофейни, рестораны от официанта, бариста до генерального директора более 25 лет.
Открытие с «0» более 10 заведений.
Большой опыт антикризисного управления действующих заведений. Отработанный и проверенный алгоритм, который поможет вывести заведение на рентабельность 35%
Обучение персонала зала (сервис, продажи) Постановка работы команд зала и кухни
Внедрение бизнес-процессов на предприятии
Разработка меню бара, кухни
Аудит заведения

Составление бизнес-плана, финансовой модели открытия ресторана, кофейни, кулинарии, кафе
В первый месяц открытия выход на рентабельность.
Аудит предприятия HORECA

Опыт

ООО «Кофе хаус»2005–2009 гг.
Сеть пекарен «Хлеб насущный»2009–2010 гг.
ООО «Хани энд пай»2010–2014 гг.
На сервисе с мая 2023 г
Подтверждено Профи

Услуги и цены


От финансовой модели до первых гостей		15 000–30 000 ₽/усл.

по договорённости

по договорённости

по договорённости

по договорённости

по договорённости
Все услуги и цены 9
Отзывы 15,0
Все услуги 1Составление бизнес-плана 1
5 
4 
3 
2 
1 
1
0
0
0
0
Вита
Составление бизнес-плана
Людмила доступно составила финансовую модель , объяснила на что нужно обратить внимание в действующем бизнесе
Каждый отзыв перед публикацией проходит проверку на неподдельность. Анонимные сообщения не рассматриваются. Тексты не редактируются и не фильтруются — все прошедшие проверку публикуются «как есть».
Войти, чтобы оставить отзыв