- О специалисте
- Фото
- Услуги и цены
- Отзывы 8
Дмитрий Олегович Захаров
Был в сети 2 дня назадМы проверили копию паспорта:
— следы редактирования
отсутствуют;
— имя, фамилия и фото
совпадают.
О себе
Профессиональной кухней занимаюсь 8 лет. 5 лет являюсь шеф-поваром заведений Москвы и МО. Направление деятельности: Бар, ресторан, фаст-фуд, кейтеринг, домашний повар, детский лагерь. Исполнителен, коммуникабелен, ответственен. Продаю не только свои умения, но и создаю атмосферу. Здесь немного выполненных заданий, но есть прокачанный профиль на другой платформе.
Москвич с двумя высшими образованиями. Профессиональной кухней занимаюсь 9 лет. Пять из них являюсь шеф-поваром в заведениях Москвы и МО. Помогал открывать действующую сеть пивных баров в Подмосковье. Одно время делал собственный проект «Пирогъ"по русской кухне, в частности выпечке. Сейчас работаю в кейтеринге при заведении.
В кухне универсал. Работал от частного детского лагеря Хогвартс на Селигере до кафе здоровой пищи в индийском ГОА. Любимые направления в работе: пивные пабы, барная кухня, фаст-фуд, кейтеринг, выездные мероприятия, домашний повар. Большой опыт оптимизации расходов, закупки продуктов и составление подходящего под условия меню.
Если вы хотите провести праздничное мероприятие или собраться на природе в кругу друзей и не хотите обременять себя хлопотами по организации меню, закупкой продуктов и их приготовлением, я с удовольствием помогу вам в этом и возьму всё в свои руки. Исполнителен, коммуникабелен, договороспособен. Имею действующую медкнижку.
Профи запрещает сторонние ссылки, потому вся информация в личных сообщениях.
Опыт
Фотографии5
Услуги и цены
по договорённости | |
по договорённости | |
по договорённости | |
по договорённости | |
по договорённости | |
по договорённости |
Пять с плюсом
Основной задачей было пожарить шашлык и овощи на 45 человек. Все гости были в полном восторге от мяса, отмечая его как нежнейшее, сочное, вкусное, а кто - то даже сказал, что это лучшее из всех шашлыков, которые пробовал за всю жизнь 😅
Дима помогал мне на всех этапах: рассчитал все продукты в кг на 45 человек (если бы не он, я бы точно сошел с ума, в попытках понять: сколько же килограмм шашлыка и овощей нужно взять на такое количество гостей) и у Димы глаз алмаз! Все граммовки были крайне четкими! Хватило всего и с запасом! А так же, Дима сам заказ и привез продукты! Чудо повар, с золотыми руками и любовью к своему делу!
Огромное спасибо, Дима, за прекрасный стол и твое отношение к собственному делу! Были очень рады совместной работы!
Всем рекомендую данного специалиста! ❤️
Пять с плюсом
Пять с плюсом
Пять с плюсом
Пять с плюсом
Пять с плюсом
Пять с плюсом
Пять с плюсом