• О специалисте
  • Фото
  • Услуги и цены
  • Отзывы 10
Аватар Екатерина Андреевна Панова

Екатерина Андреевна Панова

Была в сети больше года назад

Мы проверили копию паспорта:
— следы редактирования
отсутствуют;
— имя, фамилия и фото
совпадают.

Принимает у себя
Павшино
Выезд к ученику
Москва
Занятия дистанционно

О себе

Я шеф-повар международного уровня, обучалась кулинарному искусству в Швейцарии и работала на протяжении 6-и лет в лучших Мишлен ресторанах Европы.

Участвовала и победила в ТВ-шоу Молодые ножи и Адская кухня с Константином Ивлевым.

Я специализируюсь на приготовлении блюд европейской, средиземноморской, итальянской, французской, азиатской и русской кухнях. Преимущественно мои блюда — авторские. Я за креатив, эстетичную подачу и необычные сочетания:)

Образование

CCP Trevano (профессиональный кулинарный колледж, Швейцария)2016–2019 гг.

Опыт

Hotel Eden Roc Ascona (Switzerland), повар универсал2016–2019 гг.
Hotel VictoriaJungfrau Interlaken (Switzerland), старший повар2019–2021 гг.
Restaurant Seven Zermatt (Switzerland), су-шеф холодного цеха2020–2021 гг.
La Capitale г. Москва, бренд-шеф2021 г.
Выездные мероприятия (Москва), шефс 2021 г. (3 года)
На сервисе с августа 2021 г. (2 года)
Подтверждено Профи

Достижения

4-е место среди лучших молодых поваров Швейцарии2019 г.
Участница шоу «Адская кухня», 5-й сезон2021 г.
Победитель ТВ-шоу «Молодые ножи»2022 г.

Альбомы3

Выезд на дом

11 фотографий

Авторские блюда

12 фотографий

Доставка здоровой еды на дом

9 фотографий

Фотографии41

Услуги и цены


25003000 /60 мин.

+оплата проезда
7000 /5 ч

+оплата проезда
2500 /60 мин.

+оплата проезда
8000 /5 ч

600010 000 /усл.

25004000 /ед.
Все услуги и цены 7
Длительность занятия — 120 мин.
5 
4 
3 
2 
1 
9
0
0
0
1
Валентина

Пять с плюсом

Русская кухняЕвропейская кухня
Если вам нужен первоклассный шеф,который разбирается в тонкостях высокой кухни,то Екатерина-отличный специалист👌 Даже дети с большим удовольствием уплетали блюда,которые в ресторанах никогда бы не заказали. Думаю,что мы нашли своего помощника на кухне. Спасибо,Катя🙏
Дарья Михайловна
Повара
Екатерина Замечательный исполнитель. Сразу предложила прекрасное меню, мы его подкорректировали с нашими пожеланиями и в день мероприятия все было четко. Очень вкусно, красиво. Моя мама смотрит все кулинарные шоу, узнала Екатерину и ходила в восторге :) благодарю за вкусный вечер!
Стоимость работ
52
Алексей
Повара
Все отлично, спасибо
Алексей
Повара
Заказывали на др в загородном доме.
Организация, качество блюд, подача - всё отлично.
Гости не могли оторваться от мяса.
Твёрдая 5.
Наталья
Повара
Ноль звёзд. Не рекомендую. Мыльный пузырь.
Сначала - 8000 р./ выход, затем, когда уже всё было оговорено и вроде как ударили по рукам, цифра округлилась до 10.000 р. + оплата трансфера до места и обратно…
Семейный ужин на 9 человек, три салата, канапе и горячее…
На странице Профи написано, выход на 5 часов - 7.000 руб.
Всё это может быть и мелочи, туда тысяча, сюда тысяча. Но тогда сразу называйте сумму! Не тратьте чужое время! Несколько дней общения!!
И ещё, совет к заказчикам, если человек не берет предоплату и не заключает договор, он может прямо в день мероприятия сообщить Вам, что у него есть более выгодный заказ и к Вам он не приедет!
Но в моём случае - это ложь! Мне сообщили об этом сразу после того, как я просила пояснить нестабильность стоимости работ!
Нет, нет и нет!
Не рекомендую!!!
Екатерина Андреевна Панова
Екатерина Андреевна Панова
Ответ специалиста

Очень жаль, что не смогли договориться об окончательном меню. В связи с долгим согласованием меню и расхождением во взаимопонимании, пришлось Вам отказать, хотя я крайне не люблю это делать. Я высококвалифицированный специалист, который ценит своё время и время своих клиентов, а также внимательно относится к деталям и условиям.

Тем не менее в будущем буду рада с Вами посотрудничать и получить от Вас фактическую оценку своих услуг, как шеф-повара.
Желаю Вам всего доброго!
Максимилиан

Пять с плюсом

Повара
Безусловно мастер своего дела! Если Вы думаете брать ли Екатерину в качестве шеф повара на ужин, то без раздумья берите её. Необходимо было приготовить ужин из 4х курсов для официального мероприятия, Екатерина справилась с этой задачей на все 100%.
Она предложила 3 варианта меню, закупила продукты, привезла их, сделала сама заготовки. Закуски и основные курсы были поданы с идеальным таймингом.
На Екатерину точно можно положиться как на ответственного исполнителя!
Ирина

Пять с плюсом

Повара
Я долго выбирала хорошего повара для организации праздничного стола на юбилей мужа. Обратилась к Екатерине и у нас получился просто замечательный праздник с красивыми и вкусными блюдами средиземноморской кухни.
Екатерина сама купила и привезла с собой продукты.
Блюда готовились и подавались на стол в течение всего вечера. Каждое из них было очень необычное, с интересными ингредиентами, вкусное и красиво сервировано. Наши гости остались очень довольны.
Отдельное спасибо Насте, которая приехала вместе с Екатериной и исполняла обязанности официанта.
Девушки оставили после себя идеально чистую кухню.
Очень рекомендую Екатерину, как прекрасного и ответственного специалиста.
Артем

Пять с плюсом

Европейская кухня
Прекрасный повар!
Кроме очень вкусных блюд, очень легко и быстро организовала всё необходимое, была вовремя, самоорганизовалась!
Очень благодарны!
Дарья
Русская кухняЕвропейская кухняАзиатская кухня
Очень понравилась работа Екатерины. Начну с того, что Екатерина пришла вовремя, заранее оперативно прислала список ингредиентов по меню, после готовки всё аккуратно помыла и убрала. По ощушениям приятный и спокойный человек :) Уже попробовали большую часть блюд. Всё оказалось вкусным, пикантным и интересным❤️‍🔥👍Спасибо! Муж оценил на высший балл!
Юлия
Повара
Замечательный, очень внимательный специалист.
Каждый отзыв перед публикацией проходит проверку на неподдельность. Анонимные сообщения не рассматриваются. Тексты не редактируются и не фильтруются — все прошедшие проверку публикуются «как есть».