• О специалисте
  • Фото
  • Услуги и цены
  • Отзывы 11
Аватар Сергей Владимирович Муньков

Сергей Владимирович Муньков

Был в сети сегодня в 02:37

Мы проверили копию паспорта:
— следы редактирования
отсутствуют;
— имя, фамилия и фото
совпадают.

Выезд к клиенту
Москва и область

О себе

Принимаю заказы, новогодние корпоративы, VIP заказы, дни рождения, банкеты, торжественные вечера, мастер классы, выездные загородные мероприятия. Специализируюсь морепродукты, стейки, десерты, выпечка, паста, средиземноморская кухня, гриль, веганское направление, барбекю, азиатское направление +авторские наработки. Буду рад помочь в организации вашего мероприятия.
Большой опыт в мероприятиях с большим количеством гостей 500+

Образование

Veda Education, отучился по профилю «аюрведа, здоровое питание»2017–2018 гг.
Подтверждено документом
MBA city, Sous-chef2018 г.
Подтверждено документом

Опыт

Работал во флагманских заведениях Москвы, действующий шефс 2012 г. (9 лет)
На сервисе с января 2020 г. (2 года)
Подтверждено Профи

Фото


Услуги и цены


10 000 /усл.

10 000 /усл.

10 000 /усл.

10 000 /усл.

10 000 /усл.

(В услугу входит:разработка блюда,ТТК,помощь-подбор технологического оборудования,обучение персонала)
30006000 /шт.
Все услуги и цены 31
5
4
3
2
1
10
0
0
0
1
Сначала новые
Соня
Пять с плюсом
Пятёрки бывают разные.
Какая ваша?
Просто пять Пять с плюсом
Повара
Хочется безмерно поблагодарить Сергея, за его профессионализм, отдачу и активность ! Мы безумно рады, что встретили этого человека ! Могу отметить не только его профессионализм в работе , но и человеческие качества, что сейчас редкость в наше время ! Оперативно расписал план и приступили к действию, составление и подбор меню под нашу концепцию, подбор оборудования, составление ттк, обучение персонала и многое другое со стороны Сергея! Было сделано все и даже больше!✔ спасибо вам огромное Сергей! Всем советую этого крутого человека! 😊
Сергей Муньков
Сергей Муньков
Ответ специалиста
Спасибо,вы 😎
Артем
Пятёрки бывают разные.
Какая ваша?
Просто пять Пять с плюсом
Повара
Нарушал все договоренности при работе, не знаком с подсчетом БЖУ для блюд.
Сергей Муньков
Сергей Муньков
Ответ специалиста
Договорённости не были нарушены ,по питанию личному есть определенная система ,как достичь желаемого.У вас своё видение …предложил куча разных вариаций на вашем языке.Ценю всех клиентов.Успехов в самостоятельном похудании .
Надежда
Пятёрки бывают разные.
Какая ваша?
Просто пять Пять с плюсом
ПовараПиццмейкеры
Ольга
Пять с плюсом
Пятёрки бывают разные.
Какая ваша?
Просто пять Пять с плюсом
Русская кухняЕвропейская кухня
Спасибо Сергею,все оперативно ,вкусно ,красиво))Профи 😎 Очень клиентоориентированный Специалист
Стоимость работ
50000
Милана
Пять с плюсом
Пятёрки бывают разные.
Какая ваша?
Просто пять Пять с плюсом
Повара
Спасибо огромное Сергей))))))Оперативно все сделал,буквально за 9 часов до начало мероприятия организовал все на высшем уровне,официанты ,бармен,живая Музыка,замечательное меню (морепродукты,мясо,зукуски,пекинская утка просто шикарно)))!!!!!!
Вкусно,красиво,винная карта составлена ну очень))))Вы нас очень спасли)))Всем советую,будем сотрудничать!
Валерий
Пять с плюсом
Пятёрки бывают разные.
Какая ваша?
Просто пять Пять с плюсом
Работали с Сергеем в январе-феврале 2020 года, задачей было - составить и проработать меню для нового кафе, а также прописать технологические карты (ТТК), составить список оборудования для готовки и помочь произвести фотографирование еды для меню

Работа была выполнена максимально качественно. Ещё на самом начальном этапе обсуждения всего проекта Сергей не задавал лишних ненужных вопросов - только лишь по сути и по делу.

По ходу уже самой проработки меню с каждым разом всё больше подходили к сути и к конечному желаемому результату.

Основные плюсы, которые могу выделить:
1) отзывчивый
2) старательный, готовый к работе
3) огромный опыт и количество знакомых, которые помогли в решении тех или иных вопросов

Однозначно могу порекомендовать данного специалиста
Денис
Пять с плюсом
Пятёрки бывают разные.
Какая ваша?
Просто пять Пять с плюсом
Технологические карты блюд
Алла
Пятёрки бывают разные.
Какая ваша?
Просто пять Пять с плюсом
Повара
Ирина
Пять с плюсом
Пятёрки бывают разные.
Какая ваша?
Просто пять Пять с плюсом
Повара
Сергей отличный профи! заранее составил интересное меню,все закупил хорошего качества,подготовил продукты,приехал вовремя. В процессе приготовления все рассказывал и давал рекомендации по приготовлению. Мясо было суперское! стейки и шашлык хвалили все!необычные салаты и очень вкусные! вообщем мы и гости остались очень довольны, спасибо большое!Будем обращаться еще теперь только к Сергею!
София
Пять с плюсом
Пятёрки бывают разные.
Какая ваша?
Просто пять Пять с плюсом
Повара
У нашей компании был корпоратив на природе: выезд на остров с палатками и кострами (около 15 человек). Решили, что нужно доверить всю кухню профессионалу, откликнулся Сергей, мы доверились ему и не прогадали. Всё было чётко, быстро, никакой лишней информации, Сергей взял всё на себя и помог организовать качественный отдых. Готовит вкусно, работает аккуратно, может предложить варианты решения задачи, лёгок в общении. Все остались очень довольны, с удовольствием будем обращаться к Сергею в дальнейшем! Спасибо!!!
Каждый отзыв перед публикацией проходит проверку на неподдельность. Анонимные сообщения не рассматриваются. Тексты не редактируются и не фильтруются — все прошедшие проверку публикуются «как есть».