• О специалисте
  • Фото
  • Услуги и цены
  • Отзывы 13
Аватар Александр Егорович Конин

Александр Егорович Конин

Был в сети сегодня в 12:27
5,013 отзывов

Мы проверили копию паспорта:
— следы редактирования
отсутствуют;
— имя, фамилия и фото
совпадают.

Выезд к клиенту
Москва

О себе

Добрый день! Работаю на кухне с 2013 года. Имею опыт работы в таких ресторанах как: VOGUE CAFE (ЦАО), BOSCO CAFE, BOSCO CAFE passage, Modicum, «Альков», «Альдеборан» и т. д.
Разрабатываю рационы питания. Работал на итальянских неделях со многими итальянскими шеф поварами (Маурицио Пако, Бруно Корпино, Жузеппе Романо, Лука К.)Работал с французскими шефами (Патрик Шонаве, Сантьяго Торрихос).Занимаюсь разработкой меню, ТТК и обучением персонала. Также выезжаю с кейтерингом, работал у Оксаны Самойловой на дне рождения дочери .Имею опыт работы в семьях. Окончил технологический колледж и институт МГУТУ им. Разумовского по специальности «технология продукции общественного питания, ресторанный менеджмент «.

Спортсмен, много лет посвятил профессиональному спорту, без вредных привычек. Трудолюбивый, ответственный, чистоплотный.

Образование

Экономико-технологический колледж №22, технология продукции общественного питания, техник-технолог2010–2015 гг.
Подтверждено документом
МГУТУ им. К.Г. Разумовского, технология продукции и организации общественного питания2015–2020 гг.
Подтверждено документом

Опыт

На сервисе с июля 2019 г. (4 года)
Подтверждено Профи

Фотографии57

Услуги и цены


по договорённости

3500 ₽/усл.

по договорённости

10 000–30 000 ₽/усл.

3000–20 000 ₽/ед.

3500-7000 руб/усл		по договорённости
Все услуги и цены 16
Отзывы 135,0
Все услуги 13Повара 7Русская кухня 4Европейская кухня 2
5 
4 
3 
2 
1 
13
0
0
0
0
Сначала новые
Анна

Пять с плюсом

Повара
Александр прекрасный специалист, очень профессиональный! Было приятно понять, что он ценит время клиента и стремится дать максимум за время своей работы. Взаимодействие проходит легко, Александр уточняет необходимые детали и оставляет только прекрасные впечатления. Александр, спасибо Вам большое!
Настя
Русская кухня
Вкусно приготовлена еда. Меню составляется с выбором из 3 блюд. Мы довольны сотрудничеством.
Екатерина

Пять с плюсом

Русская кухня
Понравилось абсолютно все, профессиональный подход, очень презентабельно, превосходный вкус. Если хотите luxury подход, очень рекомендую 👍
Эльвира

Пять с плюсом

Европейская кухня
Очень понравилась работа Александра! Всё очень вкусно )) Понравилось отношение Александра к работе, это пунктуальность и профессионализм. Решила, что буду пользоваться услугами Александра и рекомендовать своим друзьям. Александр, спасибо большое!
Андрей

Пять с плюсом

Повара
Воспользовались услугами Александра. Проводили съемку 10 блюд с морепродуктами. Александр прекрасно выполнил поставленную задачу, составил подробное меню, закупил все необходимые ингредиенты. Справился со своей задачей на все 100%! Прекрасно разбирается во всех деталях приготовления любого блюда, настоящий профессионал своего дела! Рекомендуем однозначно! Просто молодец!
Анастасия
Повара
Александр отлично выполнил работу ! У нас был кулинарный мастер класс , гости остались довольны . Сам предложил меню, потом вносил корректировки плюс сам закупил продукты.
Алиса

Пять с плюсом

Русская кухня
Договорились с Александром о его регулярных к нам визитах. Прекрасно и с душой готовит изысканную и здоровую, а главное — из тех продуктов, в качестве которых мы уверены, в отличие от ресторанов, где часто используют спреды и низкокачественные ингредиенты, а также добавляют слишком много жиров и соли. С Александром приятно общаться, всё чётко и слаженно. Надеемся на длительное сотрудничество
Стоимость работ
10000 ₽
Анастасия

Пять с плюсом

Русская кухня
Здравствуйте. Хочу поделиться своим опытом сотрудничества с Александром. Александр готовит очень вкусно. Разработал меню специально по моему индивидуальному запросу. Приехал во время. Приготовил так, что пальчики оближешь. На кухне оставил полный порядок. Очень довольна сотрудничеством. Буду и в дальнейшем к нему обращаться. Большое спасибо
Мария Владимировна

Пять с плюсом

Европейская кухня
Мы благодарим Александра за его вклад в организацию торжественного семейного ужина, за эстетику и вкус приготовленной им еды. С Александром было очень комфортно общаться, начиная с момента знакомства и обсуждения условий сотрудничества и заканчивая замечательно проведенным ужином. Помимо вкусно приготовленных и красиво поданных блюд, хочется отметить организованность и ответственность Александра: четко сформулировал порядок взаимодействия, провел подготовительную работу по разработке меню и закупке продуктов, приехал заранее, быстро внес корректировки на месте, учитывая пожелания заказчика, легко сориентировался на новой кухне и прекрасно управился с бытовой техникой, вписался в намеченный тайминг. Можно подытожить, что с радостью повторим наше сотрудничество с Александром.
Татьяна

Пять с плюсом

Повара
Спасибо огромное. Александр на 5 справился с поставленной задачей. Смело могу рекомендовать другим и думаю что сама еще не раз воспользуюсь его услугами.
Все отзывы (13)Показать ещё
Каждый отзыв перед публикацией проходит проверку на неподдельность. Анонимные сообщения не рассматриваются. Тексты не редактируются и не фильтруются — все прошедшие проверку публикуются «как есть».
Войти, чтобы оставить отзыв