Ваш регион Москва?ДаВыбрать другой регион
Гуляева Татьяна
Гуляева Татьяна
Была в сети вчера в 17:19
Об артистеФотоУслуги и ценыОтзывы 56
Гуляева Татьяна
Была в сети вчера в 17:19

Гуляева Татьяна

Торты на заказ, повар-кондитер, капкейки
4,93
56 отзывов
Очень хвалят
Паспорт проверен
Мы проверили копию паспорта: — следы редактирования отсутствуют; — имя, фамилия и фото совпадают.
Район
 Селигерская
Выезд к клиенту
Москва, Московская область

О себе

Я очень люблю своё дело. Дело – кондитер. В душе я – творческий человек, и воплощаю свои идеи в жизнь. Не люблю «слизывать», а творю свои задумки. Но и не затруднит выполнить копию по просьбе заказчика. К каждому заказу отношусь очень ответственно. Гарантия качества на 100%. Самые свежие продукты. Для меня важно: хорошее мнение о моей работе, рекомендации своим друзьям и сохранения моих координат в ваших телефонах.
Мне очень интересна детская тематика, все мастичные фигурки я делаю сама. Свадебные торты. Мои работы вручались победителям в номинации «Оскар», на выпускных балах на теплоходах, на юбилеях крупных страховых компаний, для съёмок художественных фильмов и т.д.
Много лет я занимаюсь кондитерским делом. Училась в Москве. Повышала профессиональные навыки в Академии кондитерского искусства им. Шрамко.
Ответственность, честность, профессионализм гарантирую.

Образование

МИП, специальность – юрист2006 г.
Подтверждено документом

Опыт

Опыт работыс 2009 г. (11 лет)
На сервисе с декабря 2018 г. (2 года)

Дополнительная информация

Кондитерская школа2008 г.

Фото


Услуги и цены

10%
При заказе от 5 кг скидка 10%.

цена 1200р за 1 кг до 5 кг, свыше 5 кг скидка
10001200  / кг

Свадебный торт – очень важный элемент данного мероприятия.
Классика жанра – прямые линии, украшенные стандартным цветочным декором и узорами.
Торт в форме сердца оформляется узорами, надписями или просто ягодным слоем.
Торт в виде бесчисленного букета роз прекрасно подойдет для красочной свадьбы. Большое количество красивых розочек из крема выглядят не только торжественно, но и необычайно аппетитно. Гости обязательно оценят все великолепие проходящего мероприятия и насладятся чудесным вкусом «букета» из роз.
Самыми креативными вариантами свадебного торта являются кондитерские лакомства, созданные по определенному сюжету, который связывает жениха и невесту.
Самое главное, чтобы выбранный вариант был тесно связан с деятельностью молодожен, либо с каким-нибудь важным событием, произошедшим в их совместной жизни.
Торт без мастики прекрасно сочетается с фруктами.
Для декорирования, как правило, используют ягоды или фрукты, в качестве красителей – соки овощей. Также рекомендуется покрыть торт тертым шоколадом.
Огромную радость при поедании лакомства придадут живые цветы, используемые для декорирования (особенно если Вы не скажите об этом гостям). Еще больше естественности – залог процветания естественной красоты не только для невесты, но и для атмосферы праздника, в общем.
1200  / кг

Мастика для украшения – это пластичная паста, которая делается из сахарной пудры, картофельного крахмала, измельченных миндальных орехов с сахаром, яичного белка, желатинового порошка или зефира. Но если сахар – обязательный ингредиент, то остальные добавляются в зависимости от вида мастики. Впервые это пластилинообразное украшение появилось в 16 веке. Однако в то время мастика использовалась в качестве сырья для конфет. И только в 20 веке из нее стали делать оригинальные сладкие украшения. Благодаря тому, что мастика очень пластична, из нее можно делать любые элементы украшения.
Выполню любые элементы лепки по вашему эскизу.
Цена указана на один элемент, цена зависит от сложности выполняемого элемента.
2001000  / шт.

Съедобной печатью на торт сейчас никого не удивишь. Технологии продвинулись настолько, что изображение можно нанести и на пряники, и на шоколад, и на меренгу.
Съедобная фотопечать - изображение, напечатанное на специальном пищевом принтере, на сахарной или вафельной бумаге пищевыми чернилами
150р\ лист печатной продукции
150  / шт.

Медовик — торт, распространённый в России. Состоит из трёх медовых коржей с прослойкой из масляно-сметанного крема. Русская императрица Елизавета Алексеевна ненавидела мёд и блюда, сделанные на основе мёда; медовик появился, когда на службу в королевскую столовую взяли повара, который не был в курсе ненависти Елизаветы к мёду, — и он сделал для императрицы медовый торт. Елизавете понравилось это блюдо, и она решила наградить повара. С тех пор медовик стал известным в России десертом.
Для приготовления торта смешивают растопленное сл.масло и мёд, добавляют яйцо, растирают с сахаром, добавляют цедру, муку и соду. В смазанной форме выпекают три коржа. Крем готовят из сливочного масла, сахарной пудры и взбитой сметаны. Обмазывают им пространство между коржами и верх торта.
Приятного аппетита.
1200  / кг

120  / шт.
Все услуги и цены 25
Очень хвалят
Такую отметку получают опытные специалисты с лучшими отзывами
5
4
3
2
1
53
2
1
0
0
Сначала новые
Наталья
Пять с плюсом
Торты на заказ
Заказывала торт для ребёнка на день рождения. Все пожелания были учтены, торт был готов ко времени, как и договаривались. Цена приятно удивила, особенно учитывая сложность работы. Спасибо огромное, Татьяна! Будем обращаться к вам и дальше).
Марина
Пять с плюсом
Торты на заказ
Это был самый вкусный и красивый торт. Начинка чудо, не оторваться. Сделано четко, в срок, по моей картинке. Ребенок и гости в восторге. Спасибо вам огромное. Мы теперь поклонники вашего таланта.
Ксения
Пять с плюсом
Торты на заказ
Хочу выразить благодарность Татьяне за вкусный и красивый торт! Взяла мой заказ за день до важного события и приготовила его именно таким каким я хотела, за это отдельное спасибо! Изысканный, вкусный, красивый!
Гуляева Татьяна
Гуляева Татьяна
Ответ специалиста
Ксения, спасибо большое за похвалу. это меня стимулирует быть лучшей. обращайтесь в дальнейшем, буду радовать вас. с УВ.
Виктория
Пять с плюсом
Торты на заказ
Замечательный торт, выполнены все мои пожелания, необыкновенно вкусный, дети и взрослые в восторге. Большое спасибо, Татьяна!
Владимир
Пять с плюсом
Торты на заказ
Татьяна СПАСИБО Вам большое за торт который вы сделали для нашей дочери.. Торт УНИКАЛЬНЫЙ!!!! Красивый как и заказывали!!!
Гуляева Татьяна
Гуляева Татьяна
Ответ специалиста
Владимир, спасибо за добрые слова. я работаю, что бы сказку сделать сладкой. и работаю для вас!!! обращайтесь буду радовать вас.
Мария
Пять с плюсом
Татьяна, спасибо! Торт был замечательный - вкусный, изобретательно украшенный. Настоящий праздник для ребёнка в изоляции!
Алексей
Торты на заказ
Татьяна! Спасибо за тортик!!! Очень вкусный и красивый!!!
Оксана
Пять с плюсом
Торты на заказ
Заказывала торт у Татьяны по собственному эскизу. Торт максимально оправдал ожидания!!! Все очень оперативно, красиво и главное вкусно!!! Огромное спасибо! Всем рекомендую Татьяну как настоящего профессионала своего дела!!!
Наталия
Торты на заказ
Торт замечательный! Очень вкусный, Крем не приторный,что важно! Дети и взрослые остались довольны!
Елена
Пять с плюсом
Торты на заказ
Очень понравилось и оформление торта, и качество, всё просто супер! Татьяна настоящий мастер, советую всем!
Каждый отзыв перед публикацией проходит проверку на неподдельность. Анонимные сообщения не рассматриваются. Тексты не редактируются и не фильтруются — все прошедшие проверку публикуются «как есть».