- О специалисте
- Фото
- Документы
- Услуги и цены
- Отзывы 4
![Аватар Анна Васильевна Колесник](http://cdn.profi.ru/xfiles/pfiles/c06de2dc6b7047429c2b9c81c141b47f.jpg-profi_a34-240.jpg)
Анна Васильевна Колесник
Была в сети вчера в 14:18Мы проверили копию паспорта:
— следы редактирования
отсутствуют;
— имя, фамилия и фото
совпадают.
О себе
Нутрициолог с высшим образованием и Health Coach
Работа в сфере питания с 2015 года.
С кем работаю: взрослые, дети.
В каких случаях ко мне обращаются:
✅снижение веса
✅внедрение новых и корректировка текущих привычек питания
✅внести разнообразие в рацион, расширить продуктовую корзину
✅обучение приготовлению здоровых блюд
развитие здоровых привычек (коучинг)
✅корректировка рациона для детей
✅составление блюд и рационов под цели и показатели здоровья клиента
разбор составов продуктов питания
✅проведение образовательных лекций и кулинарных мастер-классов для детей
О себе: в своей работе использую научно-доказанные методы и международные рекомендации по питанию.
Во время работы с клиентами моя задача не только дать навыки построения сбалансированного рациона, но и внедрить или откорректировать пищевые привычки.
Мои клиенты перестают демонизировать еду, а начинают ее любить, расширяя свою продуктовую корзину, появляется желание проводить кулинарные эксперименты. Поэтому для жителей Петербурга у меня есть услуга по проведению офлайн кулинарных мастер-классов. Применяя в своей работе коучинговые методики клиент начинает не только работу с питанием, но и со своим образом жизни в целом, что в итоге и приводит к поставленным целям.
Клиенты отмечают во мне такие качества:
❇️структурированный подход к ведению клиентов
❇️информацию адаптирую и доношу до клиента
❇️экологичный подход в работе (поддержка и эмпатия)
❇️легко устанавливаю контакт и взаимодействие
Научные публикации:
1.Статья о питание детей на «XV Всероссийского форума"Здоровое питание и нутриционная поддержка:
Медицина, Образование, Инновационные Технологии».г. Санкт-Петербург, 2020 г.
- Статья Совершенствование рациона питания детей в ДОУ, 2020 г
Тема магистерской работы: «Инновационные технологии в организации здорового питания детей в частном дошкольном образовательном учреждении»
Образование:
2022 — FPA, Ассоциация профессионалов фитнеса — Фитнес-коучинг Health Coach
2021 — FPA, Ассоциация профессионалов фитнеса — Фитнес Нутрициолог
2021 — Авторский курс Юлии Гурбановой «Нутрициолог в фудтехе»
2021 — авторский вебинар Марии Кардаковой «Эффективное консультирование по вопросам питания»
2021 — авторский вебинар Марии Кардаковой — «Привычки питания и индивидуальный подход к изменениям в пищевом поведении»
2021 — Санкт-Петербургский государственный политехнический университет, Магистратура факультет «Технология продукции и организация общественного питания», специализация «Нутрициология в индустрии питания»
2020 — авторский вебинар Марии Кардаковой «Питание, микрофлора и иммунитет» 2020 — Академия Марии Кардаковой — курс «Питание детей» [после прохождения курса работала куратором]
2019 — Академия Марии Кардаковой — Работа в сфере нутрициологии
Образование
Опыт
Достижения
Фотографии5
![](http://cdn.profi.ru/xfiles/pfiles/05769eabbb844cf5b54e00f39b499f0e.jpg-c256x256.jpg)
![](http://cdn.profi.ru/xfiles/pfiles/457c1c1c5ee54581b51d535a91e3fd6e.jpg-c256x256.jpg)
![](http://cdn.profi.ru/xfiles/pfiles/2e8b3c189ede4ffcaa8075e07993fca3.jpg-c256x256.jpg)
![](http://cdn.profi.ru/xfiles/pfiles/608a798661234c62971f2f4723c2c2e7.jpg-c256x256.jpg)
![](http://cdn.profi.ru/xfiles/pfiles/7313c10212b84fbd8ec6771242982ec8.jpg-c256x256.jpg)
Документы и сертификаты10
![](http://cdn.profi.ru/xfiles/pfiles/4fadd88d09684a5798c2adf91797050e.jpg-c256x256.jpg)
![](http://cdn.profi.ru/xfiles/pfiles/cadc4799b73840358d4aeb50da1dbf94.jpg-c256x256.jpg)
![](http://cdn.profi.ru/xfiles/pfiles/f5aebb8e067842afb033b34908151be3.jpg-c256x256.jpg)
![](http://cdn.profi.ru/xfiles/pfiles/d1c5cd70e2204cf4aded58cc19a32cd5.jpg-c256x256.jpg)
![](http://cdn.profi.ru/xfiles/pfiles/78a7fdd4eac5434c8a4d2ba514f341aa.jpg-c256x256.jpg)
![](http://cdn.profi.ru/xfiles/pfiles/05d65266d462415d9f512a3852acb732.jpg-c256x256.jpg)
![](http://cdn.profi.ru/xfiles/pfiles/5997a3e5d1a44771a84516132e4023d7.jpg-c256x256.jpg)
![](http://cdn.profi.ru/xfiles/pfiles/8b8fa454ac514b3ea525253325aae335.jpg-c256x256.jpg)
![](http://cdn.profi.ru/xfiles/pfiles/0a88d93f630b45bdb61a62c40fee9a12.jpg-c256x256.jpg)
![](http://cdn.profi.ru/xfiles/pfiles/cbb56a4ad26c4f5f83d9a4370f738973.jpg-c256x256.jpg)
Услуги и цены
5500 ₽/усл. | |
Длительность 60 минут, онлайн/офлайн Разбор текущего рациона питания, выявление +/- , рекомендации по корректировке рациона исходя из поставленной цели | 5500 ₽/усл. |
Наставничество для начинающих нутрициологов. Консультирование по теоретической части. Составление индивидуальной стратегии по ведению клиентов. Кураторство в создании продуктовой линейки для нутрициологов. | 2000 ₽/усл. |
Индивидуальный онлайн/офлайн мастер-класс по кулинарии. Программа кулинарного мастер-класса составляется по запросу. На мастер-классе научитесь готовить блюда, которые бы хотели, а также получите знания в области здорового питания и оптимизации времени на приготовление пищи и бюджета на закупку продуктов питания. | 2500 ₽/ч |
3500 ₽/ч | |
Первая консультация -знакомство, 20 мин. Познакомимся, обсудим ваш запрос, рассмотрим варианты совместной работы по необходимости. | 100 ₽/ч |
Всё получилось очень быстро и вкусно.
Спасибо огромное, буду пользоваться вашими рекомендациями! А также и очень хотелось бы получить новые рекомендации.
Пять с плюсом
Я хотела научиться готовить быстро, вкусно и полезно. За первый урок мы сделали 3 вида завтрака, также в процессе я получила варианты идей, как можно разнообразить блюда, полезную информацию про пищевую ценность еды и полезные лайфхаки 🙂 Уже договорились на вторую встречу, будем углублять знания.