• О специалисте
  • Фото
  • Услуги и цены
  • Отзывы 7
Аватар Юлия Сергеевна Захарченко

Юлия Сергеевна Захарченко

Была в сети вчера в 19:14

Мы проверили копию паспорта:
— следы редактирования
отсутствуют;
— имя, фамилия и фото
совпадают.

Регион
Екатеринбург
Выезд к клиенту
Верх-Исетский,
Железнодорожный,
Ленинский,
Парковый
Работает дистанционно

О себе

Образование: технолог общественного питания. Также проходила курсы диетолога. В ресторанах работала на позициях: горячий цех, холодный цех, хоспер (гриль). Разбираюсь в прожарках стейков и качестве мяса. Общий поварской стаж — 9 лет.
Также более 7ми лет работаю личным поваром в семьях. Разрабатываю меню под каждого человека, учитывая пожелания/назначения врача/диетолога/нутрициолога.
При необходимости занимаюсь закупом продуктов, контролем их качества и сроков годности.

Образование

  • Екатеринбургский торгово-экономический техникум, технолог общественного питания2014–2016 гг.
  • УрГЭУ-СИНХ, квалификация – технолог общественного питания2016–2019 гг.
  • Екатеринбургский торгово-экономический техникум, курсы бармена2017 г.
  • Екатеринбургский торгово-экономический техникум, курсы диетолога2018 г.
  • Опыт

  • Гранд-отель «Авеню»2013–2016 гг.
  • Частный повар в семье2016–2025 гг.
  • Ресторан «Кардиган», повар2017–2018 гг.
  • Гастрономический паб «Гастроли», повар2018–2020 гг.
  • Ресторан «Чаща»2019–2023 гг.
  • Ресторан на чайной плантации «Возрождение», шеф-повар2023–2024 гг.
  • На сервисе с февраля 2020 г. (5 лет)
  • Подтверждено Профи.ру

    Услуги и цены

    Повара

    по договорённости

    Повара-шашлычники

    по договорённости

    Составление меню

    по договорённости

    Закупка продуктов

    по договорённости

    Азиатская кухня

    по договорённости

    Мясники

    по договорённости

    Отзывы 

    0

    4,43

    Отзывов пока нет

    Каждый отзыв перед публикацией проходит проверку на неподдельность. Анонимные сообщения не рассматриваются. Тексты не редактируются и не фильтруются — все прошедшие проверку публикуются «как есть».

    Войти, чтобы оставить отзыв