Услуги по составлению меню в Москве

Оренбургский областной медицинский колледж, специальность – медсестра (1979 г.).
Московский колледж советской торговли, специальность – технолог общественного питания (1989 г.).

• 1986-1995 гг. – пищеблок здравоохранения, медсестра диетического питания.
• 1995-2013 гг. – собственное кафе.
• с 2015 г. – психоневрологический интернат, медсестра диетического питания.

Татьяна Александровна приготовила угощения на юбилей, просто замечательная, такая мастерица, такой стол накрыла, что все гости были просто в восторге! Очень приятная женщина, сама предлагала блюда, все ловко делает, все у нее получается, очень аккуратная, очень вкусно все было!

Красноярский технологический техникум пищевой промышленности, специальность – повар 5 разряда (2011 г.).

Опыт работы по специальности – более 1 года (повар в семье, 2015-2016 гг.).

Марийский кооперативный техникум, специальность – технолог 5 разряда (2005 г.).
Профессиональный лицей №7, специальность – повар-кондитер 4 разряда (2002 г.).

Опыт работы – с 2002 года (повар).

Евгений отлично отработал. Он очень ответственный, любит свою работу. Приготовленная еда была вкусной и красивой. Все остались довольны. Всем рекомендую ваш сервис и Евгения.

Российский государственный торгово-экономический университет, факультет экономики торговли, специальность – экономист (1992 г.).
Криворожский техникум общественного питания, специальность – техник-технолог (повар V разряда), диплом с отличием (1987 г.).

• 1991-1994 гг. – повар в семье.
• 1987-1993 гг. – повар V разряда в организации.
• 4 мес. – в г. Алушта (обслуживание Правительства Москвы).

СПТУ, г. Москва, специальность – ресторанный бизнес (1987 г.).

Опыт работы по специальности – с 1994 года (ресторанный бизнес).
Повар в семье – 4 года (2012-2016 гг.).
Повар на банкетах и праздниках – с 2015 года.

Конотопский строительный техникум транспортного строительства им. П.И. Новикова, квалификация – монтер пути, 1989 год окончания.

Кастелянша, помощник повара (1991-1995 гг.).
Домработница, в семейной паре частным образом (2009-2016 гг.).

Калужский техникум советской торговли, специальность – технология приготовления пищи, квалификация – техник-технолог (1982 г.).
Калужское среднее профессиональное училище, специальность – повар 5-го разряда (1980 г.).

С 1980 года – повар-универсал, заведующая производством столовой, шеф-повар в кафе, шеф-повар в столовой.

СПТУ №189, специальность – повар 4 разряда (г. Москва, 1995 г.).

• 1995-2009 гг. – повар.
• 2009-2016 – шеф-повар сети ресторанов.

Опыт работы – с 2016 года (уборка).

Объекты работ: Квартира, дом, офис.

Харьковский национальный университет, факультет экономики, специальность – экономист (2007 г.).
Профессиональный лицей, Украина, специальность – повар 4-го разряда (2009 г.).

• 2011-2012 гг. – ресторан в гостинице, помощник шеф-повара (организация фуршетов, банкетов).
• с 2010 г. – повар в семье (приготовление пищи, покупка продуктов).

В 1982 году окончил Московский энергетический техникум по специальности «техник-теплотехник».

Помощник повара (1997-2000 гг.).
Повар в ресторане и кафе, шеф-повар в ресторане японской кухни (2000-2009 гг.).

Колледж сферы услуг №10, специальность – повар (2005 г.).

Опыт работы – с 2015 года (повар-универсал, выездной повар, мытье окон, санузлов, ванной комнаты, кухни).

Объекты работ: Квартира, дом, офис.

Тираспольский техникум коммерции, технолог продукции общественного питания, повар 4 разряда (2014 г.).

Шеф-повар (2011-2014, 2015-2017 гг.).
Повар горячего цеха (2014-2015 гг.).

Колледж сферы услуг №44, специальность – повар-универсал (2006 г.).
Колледж сферы услуг №44, специальность – повар-технолог (2009 г.).

С 2004 года – повар.
С 2010 по 2012 год – повар в ресторане.
С 2014 года – повар в компании.

Объекты работ: Семья, выездные мероприятия, банкеты.

ПТУ № 155, специальность – повар-кондитер (1985 г.).

С 1999 года – повар.
С 2013 по 2014 год – су-шеф в баре.

О работе Сергея осталось хорошее впечатление, хорошо всё сделал. Организованный, приехал с помощницей Ириной. Они всё быстро приготовили, привезли с собой много чего, все нарезки готовили сами, очень вкусный получился у них десерт!

В 1990 году окончил СПТУ в г. Москва, специальность «кулинария», квалификация – повар 4-го разряда.

Опыт работы – с 1992 года (повар).

Тираспольский техникум коммерции, специальность – повар-технолог 4 разряда; повар со знанием национальной и зарубежной кухни (2007 г.).

С 2009 по 2012 год – су-шеф, шеф-повар.
С 2012 по 2013 год – шеф-повар.
С 2013 года – су-шеф, шеф-повар.

Объекты работ: Выездные мероприятия, банкеты.

СПТУ №9, специальность – электромонтёр по обслуживанию и наладке промышленного электрооборудования 4-го разряда (Тула, 1995 г.).

Опыт работы – с 2000 года (су-шеф, шеф-повар).

Максим - человек с прекрасным сочетанием профессиональных и личностных качеств. Высококлассные умения, эстетический вкус, знание волшебных мест закупки (где продаются бесподобные по вкусу овощи и мясо) сочетаются в нём с легкостью в общении, заботой, позитивным настроем. Мы и все наши гости остались в восторге от представленных блюд! С удовольствием рекомендуем Специалиста своим друзьям и знакомым.

Ташкентский кулинарный техникум, Узбекистан, специальность – повар-кондитер-предприниматель (1999 г.).

Опыт работы по специальности – с 1999 года (повар, шеф-повар в общепите).

Сотрудничеством с Александром Олеговичем осталась довольна. Все супер. Очень очень понравилось! Гости в восторге!!! Приготовил на "5+"

Профессиональное училище №152, г. Москва, специальность – повар (1984 г.).
Malaspina Univercity College, г. Нанаймо, Канада, специальность – кулинарное искусство (1996 г.).
Vancouver Community College, г. Ванкувер, Канада, специальность – ресторанный менеджмент (1999 г.).

• с 2007 г. – учредитель торговой компании, шеф-повар.
• 1984-2007 гг. – повар, шеф-повар.