Мясники в Москве
- Услуги мясников — широкая база специалистов
- Проверенные отзывы о специалистах на Профи.ру
- Мясники в Москве от 3000 рублей/усл.
Найдите частного повара под вашу задачу и бюджет. Бесплатно.
24 услуги по мясникам от 400 ₽
Мясники | от 3000 ₽ за усл. |
Обвальщик курицы | от 3000 ₽ за усл. |
Мясник в ресторан | от 3000 ₽ за усл. |
Мясник в столовую | от 3000 ₽ за усл. |
Заказать блюда русской кухни | от 3000 ₽ за усл. |
Заказать блюда итальянской кухни | от 6600 ₽ за усл. |
Суши-торты | от 4200 ₽ за усл. |
Заказать блюда узбекской кухни | от 5000 ₽ за усл. |
Пекари | от 1460 ₽ за усл. |
Заказать блюда индийской кухни | от 8800 ₽ за усл. |
Домашний хлеб | от 400 ₽ за кг |
Заказать блюда кавказской кухни | от 2000 ₽ за усл. |
Помощники поваров | от 3000 ₽ за усл. |
Заказать блюда европейской кухни | от 5000 ₽ за усл. |
Сушисты | от 4200 ₽ за усл. |
Повара-кондитеры | от 2160 ₽ за усл. |
Составление технологических карт блюд | от 680 ₽ за шт. |
Лепка пельменей | от 610 ₽ за кг |
Заготовка полуфабрикатов | от 2400 ₽ за усл. |
Коренщики | от 3000 ₽ за усл. |
Вегетарианская кухня | от 3800 ₽ за усл. |
Повар в столовую | от 3000 ₽ за усл. |
Обучение кондитеров | от 2160 ₽ за усл. |
Пиццмейкеры | от 4200 ₽ за усл. |
94 лучших повара Москвы на Профи.ру
Из них 2 — положительные

специалист
Ринат Нурулов
Ксения оставила отзыв
Пять с плюсом
Выполненная задача
Повара, более месяца назад, м. Менделеевская, Новослободская, Маяковская.

специалист
Николай Братерский
Инна оставила отзыв
Пять с плюсом
Выполненная задача
Повара, более месяца назад, Бронницы.
Дина оставила отзыв
Пять с плюсом
Выполненная задача
Повара, более месяца назад, м. Печатники.

специалист
Георгий Наливкин
Анна оставил отзыв
Выполненная задача
Повара, более месяца назад, Дедовск.
Янис оставил отзыв
Пять с плюсом
Выполненная задача
Повара, более месяца назад, м. Улица 1905 года, Баррикадная, Белорусская, Пушкинская, Маяковская.

специалист
Дмитрий Гудин
Карина оставила отзыв
Пять с плюсом
Выполненная задача
Повара, более месяца назад, м. Войковская, Балтийская.
Nikita оставил отзыв
Пять с плюсом
Выполненная задача
Повара, более месяца назад, Москва, Лужники.

специалист
Михаил Желтов
Евгения оставила отзыв
Выполненная задача
Повара, более месяца назад, м. Перово.

специалист
Андрей Северин
Сергей оставил отзыв
Пять с плюсом
Выполненная задача
Повара, более месяца назад, Мытищи.

специалист
Илья Кузелеев
Александр оставил отзыв
Выполненная задача
Европейская кухня, более месяца назад, м. Новые Черёмушки, Новаторская.

специалист
Олег Тверитнев
Юля оставила отзыв
Пять с плюсом
Выполненная задача
Повара, более месяца назад, м. Цветной бульвар, Сухаревская, Кузнецкий Мост, Трубная.

специалист
Михаил Молчанов
Вера оставила отзыв
Выполненная задача
Русская кухня, более месяца назад, м. Марксистская, Пролетарская, Таганская.

специалист
Павел Пасикута
Ирина оставила отзыв
Выполненная задача
Русская кухня, более месяца назад, м. Фили.

специалист
Татьяна Алимова
Елена оставила отзыв
Пять с плюсом
Выполненная задача
Русская кухня, украинская кухня, итальянская кухня, более месяца назад, м. Аэропорт.

специалист
Нино Поладашвили
Марина оставила отзыв
Пять с плюсом
Выполненная задача
Русская кухня, европейская кухня, более месяца назад, м. Ломоносовский проспект.

специалист
Оксана Торбина
Никита оставил отзыв
Выполненная задача
Кавказская кухня, русская кухня, украинская кухня, итальянская кухня, более месяца назад, м. Тёплый Стан.

специалист
Александр Соснин
Дарья оставила отзыв
Пять с плюсом
Выполненная задача
Повара, более месяца назад, м. Крылатское, Щукинская, Строгино, Спартак.

специалист
Евгений Маркарьянц
Анна оставила отзыв
Выполненная задача
Мясники, более месяца назад, м. Цветной бульвар, Чеховская, Охотный Ряд, Пушкинская, Театральная, Тверская, Трубная.
Кристина оставила отзыв
Пять с плюсом
Выполненная задача
Повара, более месяца назад, Солнечногорск.
Задачи, которые доверили Профи.ру
Похожие страницы
Вы часто спрашиваете
Как выбрать хорошего мясника?
При выборе мясника важно учитывать несколько факторов. Во-первых, обратите внимание на его опыт и квалификацию. Хороший специалист должен иметь соответствующее образование и опыт работы в мясной сфере. Во-вторых, стоит ознакомиться с отзывами клиентов, чтобы понять, насколько качественно он выполняет свою работу. Также важно проверить наличие необходимых лицензий и сертификатов, подтверждающих его профессиональные навыки. Наконец, личная встреча может помочь оценить уровень коммуникации и профессионализма.
Какие услуги предоставляет мясник?
Мясники предлагают широкий спектр услуг, включая разделку мяса, обвалку, приготовление фарша, а также подготовку мясных изделий к запеканию или жарке. Они могут также предоставлять советы по выбору мяса, его хранению и приготовлению. Некоторые мясники занимаются изготовлением колбас и других мясных деликатесов. Важно заранее обсудить все детали и пожелания, чтобы получить именно тот результат, который вам нужен.
Какова роль мясника в процессе приготовления пищи?
Мясник играет ключевую роль в процессе приготовления пищи, так как именно он отвечает за качество и подготовку мяса. Хороший мясник знает, как правильно выбрать и обработать мясо, чтобы оно было свежим и вкусным. Он также может дать рекомендации по маринованию, специям и способам приготовления, что значительно улучшает итоговый результат. Мясник помогает не только в выборе мяса, но и в его правильной обработке, что делает его незаменимым помощником на кухне.
Как узнать, свежие ли мясные продукты?
Чтобы определить свежесть мясных продуктов, обратите внимание на несколько признаков. Во-первых, свежая мясо должно иметь приятный, ненавязчивый запах, без кислых или гнилостных ноток. Цвет мяса также играет важную роль: оно должно быть ярким и однородным, без потемнений или пятен. Кроме того, текстура мяса должна быть упругой и влажной, но не скользкой. Если у вас есть сомнения, лучше обратиться к мяснику, который сможет дать профессиональную оценку качеству продукта.
Как правильно хранить мясо?
Правильное хранение мяса — залог его свежести и безопасности. Мясо следует хранить в холодильнике при температуре от 0 до 4 градусов Цельсия. Если вы планируете хранить мясо дольше, лучше заморозить его. При заморозке мясо следует упаковать в герметичные контейнеры или пленку, чтобы избежать обморожения. Также важно не размораживать мясо повторно, так как это может привести к размножению бактерий. Соблюдение этих простых правил поможет сохранить мясо свежим и безопасным для употребления.
Какие виды мяса лучше всего подходят для различных блюд?
Выбор мяса для конкретного блюда зависит от его типа и способа приготовления. Например, для жарки лучше всего подходят свинина и говядина, а для тушения — баранина и говядина. Курица и индейка отлично подходят для запекания и гриля. Фарш можно приготовить из любого мяса, но наиболее популярны говядина и свинина. Важно также учитывать текстуру и жирность мяса, так как они влияют на вкус и сочность готового блюда. Мясник может дать рекомендации по выбору мяса для ваших кулинарных нужд.
Каковы основные навыки, которыми должен обладать мясник?
Хороший мясник должен обладать рядом ключевых навыков. Во-первых, это умение правильно разделывать и обрабатывать мясо, включая обвалку и приготовление фарша. Во-вторых, мясник должен знать различные методы хранения и обработки мяса, чтобы обеспечить его свежесть и безопасность. Также важны навыки общения, так как мясник часто взаимодействует с клиентами, помогая им выбрать подходящие продукты. Наконец, знание санитарных норм и правил гигиены является обязательным для профессионального мясника.
Услуги мясников в Москве
Если вам требуется профессиональный мясник, который осуществит качественную разделку мяса, найдите его с помощью нашего сайта. От качества разделки будет в дальнейшем зависеть приготовление блюд. Особенно это необходимо для получения качественных ребер, стейков, рулетов и многих других мясных изделий.
Хороший мастер знает, как правильно работать с продукцией. Чтобы не ошибиться с выбором в Москве, просмотрите анкеты специалистов с различными условиями работы.
Опытный специалист может провести качественную разделку целой туши или только отдельной ее части, работает с мясом любых животных, птиц и рыбы.
Профессионалы работают только качественными мясницкими инструментами для получения ровного среза. Приглашенный специалист подготовит сырье порционно для увеличения последующей скорости готовки, выполнит разделку на вашей территории при необходимости.
Мясник предоставляет свои услуги, имея большой опыт работы в кулинарии и образование повара. Это позволяет получать хорошие куски мякоти без лишних срезов, нужной толщины и с правильным содержанием сала.
Стоимость услуги зависит от объема работы и скорости ее реализации. Цена обсуждается индивидуально при заказе.