Азиатская кухня в Москве

Приглашала повара на детский день рождения. Идея была - подготовить фуршетную историю. Очень волновалась, не верила в то, что получится, потому что до этого был опыт приглашения поваров, но они больше устраивали шоу, а не кормили людей, думала: "Ну пройдет, и пройдет." Но с Рамилем мне повезло! Мы обсудили меню, я даже немного изменила пожелания. Беспокоилась, ведь он нас не знает, ни наши привычки, ни наш формат, ни место проведения. Рамиль приехал со всеми продуктами и приготовил все очень... Читать дальше

Мы пригласили Сергея для детского праздника за городом, заранее составили меню и обсудили тайминг подачи и список продуктов (закупку мы взяли на себя). Сергей и его помощник Ярослав приехали заранее (со своим мангалом и казаном, и пр.необходимым), чтобы все приготовить к приезду гостей! Очень ответственный подход! Повара приготовили вкуснейшие бургеры, шашлык и божественный плов, который мы ещё на следующий день ели и восторгались!!! Также они помогли нам с закусками и салатами! Повара... Читать дальше

Евгений - превосходный повар! Он предложил на выбор обширное меню, направил фотографии блюд. Мы согласовали список.. В назначенный день Евгений приехал со своим оборудованием и закончил приготовление к оговорённому сроку. Работал на кухне чисто и аккуратно, дружелюбно общался с нашим маленьким сыном. Гости и мы были в восторге от блюд, все очень вкусно. Спасибо большое за работу, за доброжелательность и профессионализм! Я буду с удовольствием рекомендовать Евгения, если моим друзьям... Читать дальше

Владимир Андреевич работает в нашем антикафе. У нас с ним получилось отличное сотрудничество. Мы очень довольны поваром! Требования у нас были довольно-таки необычные: взаимодействие с гостями, курирование процесса готовки, умение превращать готовку обычных блюд в увлекательное действие. Когда мы с Владимиром Андреевичем встретились, то сразу нашли общий язык. Он понял нашу задачу, и ему самому была интересна такая не совсем форматная работа. И всё у нас получилось! Наши гости его полюбили.... Читать дальше