Стол №9: диета при сахарном диабете 2-го типа

Диета №9 при сахарном диабете 2-го типа — не только ключевая мера профилактики, но и необходимое лечебное питание, понижающее риск обострения симптомов недуга. Режим рассчитан на постоянное применение.

Базовые требования:

  • суточная калорийность в пределах 2 400–2 600 ккал;
  • объём жидкости в сутки — строго от 1,5 л;
  • продукты нужно готовить на пару, запекать или варить;
  • питание происходит дробно, 5–6 раз за день;
  • полное исключение сахара из рациона (можно заменить на ксилит, стевию, аспартам);
  • есть следует всегда в одно время.

Диета №9 включает:

Стол №9: диета при сахарном диабете 2-го типа
  • Нежирное мясо, птица, рыба: кролик, говядина, телятина, индейка, навага, щука, треска. Копчёности, консервы и полуфабрикаты стоит полностью исключить.
  • Яйца. Белки — без ограничений, изредка желтки.
  • Хлеб и мучное. Не более 300 г, можно ввести в рацион пшеничные отруби.
  • Молочные продукты малой жирности без добавления сахара. Питьевые йогурты — под запретом.
  • Овощи. Виды с малым содержанием углеводов: капуста, тыква, огурцы, помидоры, баклажаны, листовые салаты. Картофель, морковь, свёкла допустимы не чаще 2–3 раз в неделю.
  • Крупы. Пшеничная, овсяная, ячневая, гречневая, перловая. Макароны, рис — строго под запретом.
  • Фрукты, ягоды, десерты. Без ограничений можно употреблять только несладкие виды. Допустимо есть малое количество особых диабетических сладостей (зефир, пастила).
  • Напитки. Рекомендована чистая и минеральная вода, лёгкий чай и некрепкий кофе с обезжиренным молоком, соки из овощей. Нельзя: сладкую газировку и алкоголь.

Из разрешённых продуктов можно приготовить любые блюда на свой вкус, если соблюдать базовые правила диеты.

далее
Бесплатный подбор
доктора


Отсортированы
  • Баженова Ольга Глебовна
    Эндокринология
    • Опытный специалист в сфере эндокринологии. Занимается выявлением и последующим лечением нарушений в обмене веществ, обусловленных гормональным дисбалансом. Доктор назначает необходимый спектр обследования, необходимый для верификации как точного диагноза, так и стадии заболевания. Составляется план ведения и реабилитации, а также проводится профилактика возможных последствий и осложнений.

    • Образование
      Врач высшей квалификационной категории.
      Интернатура по эндокринологии, Самарский государственный медицинский университет (1992 г.).
      Профессиональная переподготовка по эндокринологии.
    • Опыт
      Медицинский стаж – 22 года.
    • Отзывы
      Доктор Баженова - прекрасный специалист и к работе относится со всей душой. Я получил замечательные рекомендации от врача. Рад, что попал к ней на прием и решил свой вопрос.
    • Цены
      Эндокринология
      1800  / усл.
      Диабетология
      уточняется на приёме
    Выбрать
    Телефон для записи
    +7 495...показать телефон
    5,0
    Рейтинг
    • Район Смоленская
      Арбатская
      Александровский сад
      Таганская
  • Чемекова Анна Рудольфовна
    Эндокринология
    • Образование
      Аспирантура (2016 г.), ординатура (2012 г.), специальность – эндокринология, РМАПО.
      РНИМУ им. Н.И. Пирогова, специальность – лечебное дело (2010 г.).
    • Опыт
      Медицинский стаж – 6 лет.
    • Цены
      Эндокринология
      1390  / усл.
      Лечение заболеваний щитовидной железы
      уточняется на приёме
      Диабетология
      уточняется на приёме
      Акции клиники
    Выбрать
    Телефон для записи
    +7 495...показать телефон
    4,4
    Рейтинг
    • Район Савеловская
  • Лысенкова Эльвира Абдулхаковна
    Эндокринология, диетология
    • Проводит комплексное клиническое и инструментальное обследование при подозрении на заболевания органов эндокринной системы. Подбирает адекватную сахароснижающую терапию при сахарном диабете первого и второго типов, заместительную терапию при гипофункции щитовидной железы. Имеет опыт диагностики и лечения пациентов, страдающих метаболическим синдромом. Даёт своим пациентам все необходимые рекомендации по питанию, объёму физических нагрузок и организации режима труда и отдыха.

    • Образование
      Ординатура, специальность – эндокринология на базе городской клинической больницы №67 (2008 г.).
      МГМСУ, специальность – лечебное дело (2006 г.).
    • Опыт
      Медицинский стаж – 10 лет.
    • Цены
      Эндокринология
      1370  / усл.
      Диабетология
      1370  / усл.
      Диетология
      1370  / усл.
    Выбрать
    Телефон для записи
    +7 495...показать телефон
    4,4
    Рейтинг
    • Район Речной вокзал