Можно выбрать не более
15 докторов

Пожалуйста, укажите контакты

Мы перезвоним вам в течение 15 минут и бесплатно подберем
наиболее подходящего специалиста.


Подобрать доктора
  1. Библиотека
  2. Каталог статей и услуг
  3. Причины пищевой аллергии

Причины пищевой аллергии

Причины пищевой аллергии

Пищевая аллергия — реакция организма на определённые продукты или ингредиенты, в основе которой лежат иммунные механизмы. Она вызывается чаще всего белками, в редких случаях — углеводами или жирами.

В одном виде пищи могут содержаться несколько аллергенных компонентов, они воспринимаются организмом как опасные и приводят к специфической защитной реакции.

К аллергенным продуктам относятся:

  • мясные, рыбные продукты, икра в том числе;
  • мясо птицы;
  • сыр;
  • грибы;
  • яйца;
  • ягоды и фрукты оранжевого и красного цвета;
  • ананас и дыня;
  • шоколад, какао, кофе;
  • цитрусовые;
  • острые овощи (хрен, редька, редис);
  • мёд, варенье, сдобная выпечка, сахар;
  • алкогольные напитки;
  • все виды орехов;
  • сыр и др.

Проявления пищевой аллергии бывают весьма разнообразны. Можно выделить следующие симптомы:

  • отекание губ и ротовой полости после приёма пищи;
  • рвота, тошнота;
  • боль в желудке, диарея;
  • покраснения на коже, сыпь;
  • насморк и кашель.
Успешный способ лечения пищевой аллергии — соблюдение диеты. Главной задачей является снижение аллергенной нагрузки на организм и устранение продуктов, вызывающих аллергию. Еда должна быть полноценной, хорошо усвояемой, питаться следует дробно.

Приём лекарств направлен на уменьшение симптомов пищевой аллергии, выведение аллергена из организма и восстановление микрофлоры кишечника. Больному выписываются антигистаминные препараты, а при тяжёлой форме аллергии назначаются глюкокортикоидные гормоны. Для проведения успешной терапии большое значение имеет быстрое связывание аллергена и выведение его из организма, с этой задачей успешно справляется «Энтеросгель».

Бесплатный подбор
доктора

Образование и опыт

Врач высшей квалификационной категории.

Образование: Полтавский медицинский стоматологический институт, специальность – лечебное дело (1985 г.).

... далее

Сертификат: Аллергология и иммунология, РУДН (2016 г.).

Курсы повышения квалификации: Современные методы диагностики и лечения аллергических заболеваний, Киевский ГИДУВ (1993 г.); Современные методы диагностики и лечения аллергических заболеваний (1999 г.); Аллергология и иммунология, РМАПО (2006 г.); Аллергология и иммунология (2011 г.).

Участник Московских и международных конференций по аллергологии и иммунологии.

Медицинский опыт – 32 года.

Отзывы

Я посетила врача-аллерголога Гончар Виктора Николаевича. Доктор мне понравился, он очень конструктивно подошел к обследованию, очень подробно меня расспросил, ответил на мои вопросы и дал рекомендации. Визитом я осталась довольна.
Цены
Аллергология
1650 руб. / усл.
Лечение аллергии
уточняется на приёме
Лечение аллергического ринита
уточняется на приёме
5+Рейтинг35Отзывов

Адрес клиники

Показать на карте

Выезд к пациенту

Москва
Оказывает амбулаторную диагностическую и лечебную помощь пациентам с острой и хронической соматической патологией, владеет методикой снятия ЭКГ и навыками по расшифровке её результатов. Специализируется на диагностике, лечении и профилактике заболеваний бронхолёгочной системы, а также нозологий, связанных с воздействием на организм различных аллергенов. Имеет опыт курации больных с сочетанной ... далее
патологией внутренних органов.

Образование и опыт

Врач высшей квалификационной категории.

Образование: интернатура по терапии (1992 г.); Смоленский государственный медицинский институт, специальность – лечебное дело (1991 г.).

Профессиональная

... далее

переподготовка по аллергологии и иммунологии на базе РМАПО (2009 г.).

Курсы повышения квалификации Функциональные методы диагностики в кардиологии, РМАПО (2011 г.).

Сертификационный цикл по терапии, РМАПО (2011 г.).

Медицинский опыт – более 10 лет.

Оксана Владимировна принимает в многопрофильном медицинском центре «ТН-клиника».

Приём пациентов осуществляется по адресу:

г. Москва, ул. Житная, д. 10.

Отзывы

Я была на приеме у врача-аллерголога Шаршневой Оксаны Владимировны. Доктор хороший, провела тщательное обследование, выслушала жалобы и назначила меня на анализы. Пойду еще раз для того, чтобы уже получить назначение на лечение. Все хорошо! Спасибо!
Цены
Аллергология
2500 руб. / усл.
5++Рейтинг52Отзыва

Адрес клиники

Показать на карте

Выезд к пациенту

Москва
Помимо многолетней консультативно-лечебной работы в качестве узкого специалиста аллерголога-иммунолога немалую часть своей практической деятельности посвятила работе с пациентами общетерапевтического профиля. Опыт, накопленный за годы врачебной практики в дневном стационаре крупной клинической больницы, помогает специалисту оказывать квалифицированную помощь пациентам с аллергическими ... далее
заболеваниями и сопутствующей соматической хронической патологией.

Образование и опыт

Врач высшей квалификационной категории.

... далее

Образование: клиническая интернатура по терапии в Астраханской областной клинической больнице №1 (1987 г.); Астраханский государственный медицинский институт им. А.В. Луначарского, лечебный факультет, специальность – лечебно-профилактическая медицина (1985 г.).

Профессиональная переподготовка по аллергологии и иммунологии на кафедре клинической аллергологии и иммунологии, институт повышения квалификации ФУМБ и ЭП при МЗ РФ.

Курсы повышения квалификации: Клиническая фармакология с основами фитотерапии (1992 г.); Современные вопросы терапии (1998 г.).

Программа дополнительного профессионального образования Аллергология и иммунология в институте повышения квалификации Федерального медико-биологического агентства (2006 г.).

Член профессиональных сообществ: Ассоциация врачей (1998 г.); Российская ассоциация аллергологов и клинических иммунологов (2000 г.).

Медицинский опыт – 25 лет.

Отзывы

Доктор понравилась. Елена Евгеньевна - очень внимательный и грамотный специалист. Полученные рекомендации и назначения оказались эффективными. Состояние улучшилось. Планируем еще посещать доктора.
Цены
Аллергология
1650–2150 руб. / усл.