Диета №8 при ожирении

Диета №8 рекомендуется страдающим от ожирения 1–2-й степени или нарушения обменных процессов. Она подходит в том случае, если у человека нет заболеваний органов дыхания, сердца и сосудов. Ограничение простых углеводов и свободной жидкости, а также продуктов, содержащих натрий хлорид, приводит к быстрому сжиганию подкожных жиров и восстановлению процессов метаболизма.

Порции должны быть небольшими по объёму, зато 5–7 раз в день. В результате после приёма должно наступить лёгкое чувство отсутствия голода, а не полноценного насыщения. Приём жидкости ограничен 1,8 литрами в сутки, включая супы и каши.

Разрешённые продукты, норма в день:

Диета №8 при ожирении
  • Хлеб ржаной или из муки грубого помола — 150 г.
  • Вегетарианские супы с овощами или крупами, иногда разрешается суп с фрикадельками — 250 г.
  • Сырые, варёные или пареные овощи (морковь, картофель, горох, капуста, репа, кабачки, баклажаны, помидоры и т.д.) — 200 г.
  • Ячневая, гречневая, перловая каши — 200 г.
  • Отварное или тушёное мясо (кролик, цыплята, говядина, телятина, индейка) — 150 г. Не рекомендуются блюда из печени, свинины, субпродуктов.
  • Постная рыба или морепродукты — 150 г.
  • Молочные и кисломолочные продукты — простокваша, кефир, обезжиренный творог — 200 г.
  • Отварные яйца или омлет — не больше 2 шт. в день.
  • Ягоды, несладкие фрукты.
  • Из сладостей можно есть желе, муссы в небольших количествах.
  • Чистая вода, чёрный кофе с молоком, овощные соки, отвары из шиповника — не больше 5 стаканов в сутки.

Запрещённые продукты:

  • Картофельные, молочные, гороховые супы, бульоны с манкой, макаронами, рисом.
  • Жирные сорта мяса, рыбы, копчёности, колбасные изделия.
  • Жирный творог и сливки, острый сыр.
  • Бананы, виноград, сухофрукты.
  • Сладкие покупные соки, газировка, квас, какао.

Общая суточная калорийность диеты №8 — 2000 ккал. Её разновидность 8а более строгая, при тех же разрешённых продуктах суммарная энергетическая ценность рациона должна составлять не более 1 100–1 300 ккал в сутки. Наиболее эффективный вариант 8б, с ограничением 800 ккал в день, но её можно применять лишь непродолжительное время. Существует также диета №8 для детей, общая калорийность потребляемой пищи постепенно уменьшается, но не более чем на 20%, до достижения результата 1 400 ккал.

далее
Бесплатный подбор
доктора


Отсортированы
  • Слоневский Антон Юрьевич
    Эндокринология, узи
    • Образование
      Ординатура по эндокринологии, Эндокринологический научный центр (2011 г.).
      РУДН, специальность – лечебное дело (2009 г.).
      Профессиональная переподготовка: Ультразвуковая диагностика, ФМБЦ им. А.И. Бурназяна (2011 г.).
    • Опыт
      Медицинский стаж – 5 лет.
    • Цены
      Эндокринология
      1390  / усл.
      УЗИ
      уточняется на приёме
      УЗИ щитовидной железы
      уточняется на приёме
      Акции клиники
    Выбрать
    Телефон для записи
    +7 495...показать телефон
    4,5
    Рейтинг
    • Район Фрунзенская
  • Селезнёва Ксения Сергеевна
    Диетология, терапевты
    • Благодаря глубоким знаниям в различных областях общей терапии с лёгкостью справляется с диагностикой даже самых запущенных случаев. Особым коньком доктора является проведение детокс-программ, назначение специальных диет. К её рекомендациям прислушиваются тысячи зрителей телевизионных программ, где врач выступает в качестве эксперта.

    • Образование
      Кандидат медицинских наук.
      Аспирантура, НИИ питания РАМН, специальность – диетология.
      Клиническая ординатура, НИИ питания РАМН, специальность – терапия (2011 г.).
      РГМУ, специальность – лечебное дело (2008 г.).
    • Опыт
      Медицинский стаж – 7 лет.
    • Отзывы
      Выбирала доктора по отзывам и не ошиблась. Ксения Сергеевна - хороший и грамотный врач. Дала мне подробное объяснение по сути моей проблемы. Верю, что с помощью рекомендаций специалиста я смогу достичь желаемого результата.
    • Цены
      Терапевты
      4500  / усл.
      Диетология
      6000  / усл.
      Лечение ожирения
      уточняется на приёме
    Выбрать
    Телефон для записи
    +7 495...показать телефон
    5,0
    Рейтинг
    • Район Кутузовская
  • Пшинник Елена Борисовна
    Эндокринология
    • Образование
      Врач высшей квалификационной категории.
      Клиническая интернатура, специальность – терапия (1997 г.).
      Ярославская государственная медицинская академия, специальность – лечебное дело (1995 г.).
    • Опыт
      Медицинский стаж – 20 лет.
    • Цены
      Эндокринология
      4500  / усл.
      Лечение заболеваний щитовидной железы
      уточняется на приёме
      Лечение ожирения
      уточняется на приёме
    Выбрать
    Телефон для записи
    +7 495...показать телефон
    4,9
    Рейтинг
    • Район Цветной бульвар
      Чеховская
      Трубная