• О специалисте
  • Фото
  • Документы
  • Услуги и цены
  • Отзывы 17
Аватар Владимир Александрович Щетинин

Владимир Александрович Щетинин

Был в сети вчера в 20:37

Мы проверили копию паспорта:
— следы редактирования
отсутствуют;
— имя, фамилия и фото
совпадают.

Регион
Москва
Район
Истра
Выезд к клиенту
Москва и область

О себе

Я шеф повар международного класса с 20 летним стажем. Полуфиналист Битвы шефов 3 сезон, а так же шоу «Три уровня шефов» с Константином Ивлевым. Опыт работы в лучших ресторанах Москвы и Санкт Петербурга.

Проходил обучение в Испанской школе Hofmann, ресторанах Mano Rota (Barcelona) и Hide (London)

Работаю в команде с профессиональными поварами, официантами, кондитером и клинингом.

Наша миссия — создать высочайший уровень сервиса, получать удовольствие от работы, наслаждаться процессом и радовать гостей.

Мы организовываем мероприятия любой сложности под ключ:

  1. Приготовление завтраков, обедов и ужинов у вас дома или с доставкой нашими силами.

  2. Выездные фуршеты, корпоративы, дни рождения, индивидуальный ужин или встреча гостей.

  3. Мастер классы, в том числе и для детей.

  4. Индивидуальное обучение в кулинарной студии или у вас дома.

  5. Корпоративное питание с доставкой и т. д.

Готовим как изысканные ресторанные блюда, так и домашнюю еду.

Образование

Профессиональный лицей № 53, повар, кондитер2003–2006 гг.
Ресторан Mano Rota. Barcelona2017 г.
Ресторан Hide. London2019 г.

Опыт

На сервисе с января 2023 г. (1 год)
Подтверждено Профи

Альбомы8

Основное меню

6 фотографий

Полуфиналист Битвы Шефов

8 фотографий

Концепция Вашего мероприятия

5 фотографий

Персональный ужин

38 фотографий

Пикник/BBQ

10 фотографий

Мастер Класс

16 фотографий

Работа на выездных мероприятиях.

30 фотографий

Портфолио

21 фотография

Фотографии140

Документы и сертификаты2

Услуги и цены


60008000 /усл.

Цена указана за одно блюдо + ТТК, обучающий материал для поваров и сотрудников зала. Работа с себестоимостью.
500010 000 /усл.

Цена указана за одно блюдо + ТТК, обучающий материал для поваров и сотрудников зала. Работа с себестоимостью.
500010 000 /усл.

Цена указана за одно блюдо + ТТК, обучающий материал для поваров и сотрудников зала. Работа с себестоимостью.
30008000 /усл.

от 1000 /усл.

250010 000 /шт.
Все услуги и цены 22
5 
4 
3 
2 
1 
17
0
0
0
0
Сначала новые
Lana

Пять с плюсом

Банкет-кейтерингДетский кейтеринг
Огромная благодарность за организацию стола к детскому празднику! Гости были удивлены необычными салатами и еще долго просили у меня рецепты волшебных блюд! Рекомендую! Еда превосходная! Все было сделано из свежих качественных продуктов. Я очень довольна! Обязательно обращусь еще.
Екатерина

Пять с плюсом

Банкетные повара
Мы в полном восторге от уровня профессионализма Владимира! Это безусловно кайф для гурманов и таких избалованных высокой кухней людей! Вся команда - топ. Гран мерси! В самое сердечко!
Ксения

Пять с плюсом

Повара
Профессионально. Вкусно. Быстро. Достойно и четко.
Мы довольны.
Жанна
Повара
Очень вкусно всё
Наталия
Повара
Все прошло отлично. Заказывали повара на завтрак, обед и семейный ужин. Оперативно вышел на связь, быстро обсудили детали и договорились о дате. Все понравилось, было красиво накрыто. Было приятной неожиданностью, что когда заказывали круассан - это будет порционно, один круассан на одного, а оказалось целое блюдо.
По вкусу все тоже понравилось. У Владимира есть своя команда помощников и официантов, работают слажено.
Точно рекомендую.
Эльвира

Пять с плюсом

Повара
Владимир настоящий профи! Все было очень вкусно, стильно и красиво. Большое спасибо!
Андрей

Пять с плюсом

Повара
Владимир большой профи! Был банкет на 10 человек и все капризные в еде) друзья и мы остались в восторге, все взяли контакт. Очень рекомендую.
Анастасия

Пять с плюсом

Повара
Владимир сработал на все 100 %, закупил мясо, замариновал и приготовил великолепный шашлык, вкусный и безумно нежный. Рекомендую.
Maria
Банкетные повара
Хочу выразить свою благодарность Владимиру за организацию праздничного банкета! Отмечали 18-ти летие ребенка в загородном комплексе. Компания около 20 человек. Все было очень вкусно и быстро. Дети в восторге 👍
Стоимость работ
15000
Ольга

Пять с плюсом

Повара
Хочу выразить огромную благодарность Владимиру за организацию нашего праздника. На этапе подготовки мероприятия столкнулись с определенными трудностями в выборе места проведения. Владимир взял все на себя, нашел нам замечательный дом, помог с официантами и посудой. Ася семья безумно благодарна Володе. Спасибо вам! Рекомендую!
Стоимость работ
25000
Владимир Щетинин
Владимир Щетинин
Ответ специалиста
Ольга, благодарю вас за теплые слова!
Каждый отзыв перед публикацией проходит проверку на неподдельность. Анонимные сообщения не рассматриваются. Тексты не редактируются и не фильтруются — все прошедшие проверку публикуются «как есть».