Стол №9: диета при сахарном диабете 2-го типа

Диета №9 при сахарном диабете 2-го типа — не только ключевая мера профилактики, но и необходимое лечебное питание, понижающее риск обострения симптомов недуга. Режим рассчитан на постоянное применение.

Базовые требования:

  • суточная калорийность в пределах 2 400–2 600 ккал;
  • объём жидкости в сутки — строго от 1,5 л;
  • продукты нужно готовить на пару, запекать или варить;
  • питание происходит дробно, 5–6 раз за день;
  • полное исключение сахара из рациона (можно заменить на ксилит, стевию, аспартам);
  • есть следует всегда в одно время.

Диета №9 включает:

Стол №9: диета при сахарном диабете 2-го типа
  • Нежирное мясо, птица, рыба: кролик, говядина, телятина, индейка, навага, щука, треска. Копчёности, консервы и полуфабрикаты стоит полностью исключить.
  • Яйца. Белки — без ограничений, изредка желтки.
  • Хлеб и мучное. Не более 300 г, можно ввести в рацион пшеничные отруби.
  • Молочные продукты малой жирности без добавления сахара. Питьевые йогурты — под запретом.
  • Овощи. Виды с малым содержанием углеводов: капуста, тыква, огурцы, помидоры, баклажаны, листовые салаты. Картофель, морковь, свёкла допустимы не чаще 2–3 раз в неделю.
  • Крупы. Пшеничная, овсяная, ячневая, гречневая, перловая. Макароны, рис — строго под запретом.
  • Фрукты, ягоды, десерты. Без ограничений можно употреблять только несладкие виды. Допустимо есть малое количество особых диабетических сладостей (зефир, пастила).
  • Напитки. Рекомендована чистая и минеральная вода, лёгкий чай и некрепкий кофе с обезжиренным молоком, соки из овощей. Нельзя: сладкую газировку и алкоголь.

Из разрешённых продуктов можно приготовить любые блюда на свой вкус, если соблюдать базовые правила диеты.

далее
Бесплатный подбор
доктора


  • Бубновская Анжелика Александровна
    Диетология, эндокринология
    • Является квалифицированным специалистом в области эндокринологии и диабетологии. Глубокие теоретические знания и накопленный опыт практической работы позволяют доктору разрабатывать индивидуальные эффективные схемы лечения сахарного диабета и его осложнений у взрослых и детей.

    • Образование
      Интернатура по терапии, ГКБ №9 (г. Саратов, 1996 г.).
      Саратовский государственный медицинский университет им. В.И. Разумовского, специальность – педиатрия (1995 г.).
    • Опыт
      Медицинский стаж – 5 лет.
    • Я самого высокого мнения о профессионализме Анжелики Александровны. Это великолепный врач и прекрасный человек. Во время консультации очень внимательная и тактичная. Мне было приятно общаться с ней.
    • Цены
      Эндокринология
      от 1650 до 2150  / усл.
      Диетология
      3050  / усл.
      Диабетология
      от 1650 до 2150  / усл.
    Выбрать
    Телефон для записи +7 929 60...показать телефон
    5,0
    Рейтинг
    • Район Войковская
  • Манушакян Григорий Арамович
    Эндокринология, диетология
    • Подбирает индивидуальную диету пациентам с ожирением или дефицитом массы тела эндокринного происхождения. Ведёт приём пациентов с любыми заболеваниями щитовидной железы (с аутоиммунным тиреоидитом, гипотиреозом, гипертиреозом, узловым зобом, аденомой щитовидной железы и др.), нарушениями углеводного обмена (сахарным диабетом, осложнениями сахарного диабета, нарушениями толерантности к глюкозе), надалее

    • Образование
      Заочная аспирантура на базе Эндокринологического научного центра, специальность – эндокринология.
      Клиническая ординатура на базе ЭНЦ, специальность – эндокринология.
      Клиническая интернатура на базе Федерального медико-биологического центра им. А.И. Бурназяна, специальность – рентгенология (КТ/МРТ/Рентген).
      Московская медицинская академия им. И.М. Сеченова, специальность – лечебное дело.
    • Опыт
      Медицинский стаж – 6 лет.
    • Отзывы
      На первичном приеме врач порекомендовал пройти необходимые исследования, по результатам которых будет назначено дальнейшее лечение. Буду продолжать наблюдение.
    • Цены
      Эндокринология
      3000  / усл.
      Диетология
      3000  / усл.
      Диабетология
      3000  / усл.
    Выбрать
    Телефон для записи +7 926 23...показать телефон
    5,0
    Рейтинг
    • Район Динамо
      Савеловская
  • Болмасова Анна Викторовна
    Эндокринология
    • Кандидатская диссертация посвящена углублённому анализу проблемы преждевременного полового созревания, связанного с нарушением функции гипоталамо-гипофизарной системы. Специалистом доказана эффективность и безопасность применения у этой группы пациентов препаратов аналогов люлиберина, а также необходимость психологической помощи девочкам при раннем формировании вторичных половых признаков.

    • Образование
      Врач первой квалификационной категории.
      Кандидат медицинских наук.
      Аспирантура по эндокринологии, ФГБУ ЭНЦ.
      Ординатура по детской эндокринологии, ФГБУ ЭНЦ.
      РГМУ, специальность – педиатрия (2006 г.).
    • Опыт
      Медицинский стаж – 9 лет.
    • Цены
      Эндокринология
      5500  / усл.
      Диабетология
      5500  / усл.
      Детская эндокринология
      5500  / усл.
    Выбрать
    Телефон для записи +7 929 67...показать телефон
    5,0
    Рейтинг
    • Район Новые черемушки
    • Выезд к пациенту Москва