Диета после инсульта

Инсульт — острое нарушение кровоснабжения участка мозга. Нервные клетки, расположенные в области с нарушенным кровообращением, отмирают или повреждаются, с ними страдают функции организма, за которые отвечает поражённая область. Последствиями могут стать:

  • полная обездвиженность (паралич) или частичное нарушение движений (парез) конечности
  • на стороне, противоположной поражённому участку мозга;
  • расстройства памяти;
  • серьёзные нарушения письма и речи;
  • нарушение чувствительности и др.

Инсульт случается чаще всего ранним утром или поздней ночью.

Выявить первые признаки инсульта поможет тест УЗП. Нужно попросить больного сделать 3 вещи:

Диета после инсульта
  • У — улыбнуться. При начальной стадии улыбка выйдет кривой или перекошенной, потому что половина лица перестаёт подчиняться человеку.
  • З — заговорить. Речь становится невнятной, похожей на речь пьяного
  • П — поднять одновременно вверх две руки. Результат при инсульте очевиден: конечность, расположенная с поражённой стороны, поднимется существенно ниже, чем другая.

Инсульт бывает 3 видов (первые два встречаются чаще):

  • ишемический (по сути, инфаркт мозга);
  • геморрагический (внутримозговая гематома);
  • субарахноидальное кровоизлияние.

Инсульт — это специфическое заболевание, от которого нет лекарств. Однако существуют препараты, способные предупредить его, а также лечить последствия и осложнения после мозгового кровоизлияния или тромбоза сосудов.

Диета

Правильное питание после перенесённого инсульта приобретает более важное значение, при этом необходимо придерживаться 4 принципов:

  1. Нормализация холестерина крови. Исключить продукты, способствующие росту атеросклеротических бляшек.
  2. Ограничение калорийности рациона. Нельзя употреблять высококалорийную пищу, поскольку больной после инсульта меньше двигается, что может вызвать приобретение лишнего веса.
  3. Контроль давления. Исключить пищу, способную вызвать повышение артериального давления (алкоголь, кофе и т.д.).
  4. Забота о почках. Необходимо достаточное употребление жидкости, лучше пить чистую воду.

Диета должна включать продукты и напитки, оказывающие благотворное действие на организм:

  • чеснок, оливковое масло, виноградный сок (100 мл), овощи, фрукты, пшеничные зародыши, отруби — такая еда способствует снижению и выводу холестерина, помогает «чистить» сосуды, делает их эластичными;
  • чай из боярышника, мочегонных трав, валерианы, черноплодная рябина, сок и блюда из свёклы — эта пища помогает снизить давление и успокоить нервную систему; гинкго билоба (польза для мозга);
  • семя льна, вишня (разжижают кровь).

далее
Бесплатный подбор
доктора


  • Никулин Александр Валерьевич
    Невролог, мануальный терапевт, рефлексотерапевт.
    • Кандидат медицинских наук, невролог, врач высшей категории, постоянно публикуется в научных журналах, является автором методических рекомендаций для врачей. Получил дополнительное образование по направлениям «гирудотерапия», «нейротравматология», «неотложная кардиология в травматологии». Более двадцати лет медицинской деятельности сформировали представление о необходимости рационального сочетания фармакологической коррекции и нелекарственных форм терапии, основываясь на индивидуальной и обоснованной их необходимости для пациента.

    • Образование
      Интернатура по неврологии.
      Новосибирский государственный медицинский университет (1994 г.).
    • Опыт
      Медицинский стаж – 17 лет.
    • Отзывы
      О докторе самые замечательные впечатления. Меня длительное время беспокоила межреберная невралгия. Александр Валерьевич провел тщательный осмотр и сделал мне блокаду. Я сразу же почувствовал облегчение. Планирую дальнейшее лечение у специалиста.
    • Цены
      Неврология
      2700  / усл.
      Мануальная терапия
      2700  / усл.
      Рефлексотерапия
      2700  / усл.
    Выбрать
    Телефон для записи +7 926 23...показать телефон
    5++
    Рейтинг
  • Зорина Мирослава Владимировна
    Невролог, мануальный терапевт, рефлексотерапевт.
    • Невролог, прошла дополнительное обучение по стимуляционной и игольчатой электромиографии, экстрапирамидным нарушениям, рефлексотерапии, состоит в Общероссийской профессиональной ассоциации рефлексотерапевтов. Сфера практических интересов охватывает диагностику, лечение и профилактику инсульта и других сосудистых заболеваний головного мозга; диагностику и лечение эпилепсии; фармакопунктуру, рефлексдалее

    • Образование
      Клиническая ординатура при Институте общей патологии и патофизиологии РАМН в центре нервно-мышечной патологии с миастеническим центром, специальность – неврология (2002 г.).
      Московский институт медико-социальной реабилитологии, специальность – лечебное дело (2000 г.).
      Профессиональная переподготовка в МГМСУ им. А.И. Евдокимова, специальность – рефлексотерапия (2012 г.).
    • Опыт
      Медицинский стаж неврологом – 12 лет.
      Рефлексотерапевтом – 1 год.
    • Впечатление о первой консультации хорошее. Доктор внимательный, приятный человек, консультацию провела профессионально .По ее назначению продолжаем обследование, планируем повторный визит.
    • Цены
      Неврология
      от 1250 до 1828  / усл.
      Мануальная терапия
      от 1250 до 1828  / усл.
      Рефлексотерапия
      от 1250 до 1828  / усл.
    Выбрать
    Телефон для записи +7 926 61...показать телефон
    4,8
    Рейтинг
  • Рахмонов Сабутхон
    Невролог, мануальный терапевт.
    • Образование
      Интернатура, специальность – невропатология (1986 г.).
      Андижанский государственный медицинский институт им. М.И. Калинина, специальность – лечебное дело (1985 г.).
    • Опыт
      Медицинский стаж – 31 год.
    • Цены
      Неврология
      от 1500 до 3000  / усл.
      Мануальная терапия
      сеанс – 2500 руб.
      1500  / усл.
      Выезд невролога
      3000  / усл.
    Выбрать
    Телефон для записи +7 926 90...показать телефон
    4,5
    Рейтинг