Диета после инсульта

Инсульт — острое нарушение кровоснабжения участка мозга. Нервные клетки, расположенные в области с нарушенным кровообращением, отмирают или повреждаются, с ними страдают функции организма, за которые отвечает поражённая область. Последствиями могут стать:

  • полная обездвиженность (паралич) или частичное нарушение движений (парез) конечности
  • на стороне, противоположной поражённому участку мозга;
  • расстройства памяти;
  • серьёзные нарушения письма и речи;
  • нарушение чувствительности и др.

Инсульт случается чаще всего ранним утром или поздней ночью.

Выявить первые признаки инсульта поможет тест УЗП. Нужно попросить больного сделать 3 вещи:

Диета после инсульта
  • У — улыбнуться. При начальной стадии улыбка выйдет кривой или перекошенной, потому что половина лица перестаёт подчиняться человеку.
  • З — заговорить. Речь становится невнятной, похожей на речь пьяного
  • П — поднять одновременно вверх две руки. Результат при инсульте очевиден: конечность, расположенная с поражённой стороны, поднимется существенно ниже, чем другая.

Инсульт бывает 3 видов (первые два встречаются чаще):

  • ишемический (по сути, инфаркт мозга);
  • геморрагический (внутримозговая гематома);
  • субарахноидальное кровоизлияние.

Инсульт — это специфическое заболевание, от которого нет лекарств. Однако существуют препараты, способные предупредить его, а также лечить последствия и осложнения после мозгового кровоизлияния или тромбоза сосудов.

Диета

Правильное питание после перенесённого инсульта приобретает более важное значение, при этом необходимо придерживаться 4 принципов:

  1. Нормализация холестерина крови. Исключить продукты, способствующие росту атеросклеротических бляшек.
  2. Ограничение калорийности рациона. Нельзя употреблять высококалорийную пищу, поскольку больной после инсульта меньше двигается, что может вызвать приобретение лишнего веса.
  3. Контроль давления. Исключить пищу, способную вызвать повышение артериального давления (алкоголь, кофе и т.д.).
  4. Забота о почках. Необходимо достаточное употребление жидкости, лучше пить чистую воду.

Диета должна включать продукты и напитки, оказывающие благотворное действие на организм:

  • чеснок, оливковое масло, виноградный сок (100 мл), овощи, фрукты, пшеничные зародыши, отруби — такая еда способствует снижению и выводу холестерина, помогает «чистить» сосуды, делает их эластичными;
  • чай из боярышника, мочегонных трав, валерианы, черноплодная рябина, сок и блюда из свёклы — эта пища помогает снизить давление и успокоить нервную систему; гинкго билоба (польза для мозга);
  • семя льна, вишня (разжижают кровь).

далее
Бесплатный подбор
доктора


Отсортированы
  • Зинчева Ольга Владимировна
    Неврология
    • Проводит клиническое обследование пациентов, обратившихся по поводу ухудшения памяти и внимания, расстройств сна, с жалобами на головокружение, головные боли, нарушения координации движений. Оказывает амбулаторную консультативную помощь при черепно-мозговых травмах в остром периоде, составляет план восстановительного лечения. Имеет большой опыт диагностики и терапии сосудистых заболеваний центральной нервной системы, нейродегенеративной патологии, а также невритов, невралгий и нейропатий.

    • Образование
      Врач невролог первой квалификационной категории.
      Клиническая интернатура, кафедра неврологии и нейрохирургии, НОКБ им. Н.А. Семашко (2004 г.).
      Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева, медицинский факультет, специальность – лечебное дело (2003 г.).
    • Опыт
      Медицинский стаж – 14 лет.
    • Цены
      Гирудотерапия
      от 1650 до 2150  / усл.
      Неврология
      от 1650 до 2150  / усл.
      Лечение синдрома головной боли
      уточняется на приёме
    Выбрать
    Телефон для записи +7 926 61...показать телефон
    3,6
    Рейтинг
    • Район Новослободская
      Белорусская
      Менделеевская
  • Добрушина Ольга Роландовна
    Неврология
    • Образование
      Кандидат медицинских наук.
      МГУ им. М.В. Ломоносова, специальность – лечебное дело.
    • Опыт
      Медицинский стаж – более 7 лет.
    • Цены
      Неврология
      5000  / усл.
      Психосоматика
      уточняется на приёме
      Лечение синдрома головной боли
      уточняется на приёме
    Выбрать
    4,8
    Рейтинг
    • Район Кузнецкий мост
  • Терасова Юлия Николаевна
    Неврология, рефлексотерапия
    • Образование
      Ординатура по неврологии, РМАПО (1999 г.).
      Алтайский государственный медицинский университет, специальность – лечебное дело (1997 г.).
    • Опыт
      Медицинский стаж – 20 лет.
    • Цены
      Неврология
      1600  / усл.
      Рефлексотерапия
      1600  / усл.
      Лечение остеохондроза
      уточняется на приёме
      Акции клиники
    Выбрать
    4,6
    Рейтинг
    • Район Улица 1905 года