Аллергия на алкоголь: симптомы и последствия

Аллергия на алкоголь может быть как наследственной, так и приобретённой. В первом случае она появляется сразу после первой же рюмки, независимо от регулярности применения напитка. Приобретённая аллергия развивается постепенно, как правило, в результате систематического употребления некачественного алкоголя.

Симптомы наследственной аллергии на алкоголь:

Аллергия на алкоголь: симптомы и последствия
  • сильная рвота даже при употреблении малого количества напитка;
  • головная боль;
  • анафилактический шок.

Симптомы приобретённой аллергии:

  • шелушение и покраснение кожи;
  • общая слабость, низкая работоспособность;
  • головные боли;
  • сухость во рту;
  • рвота, ощущение тошноты, желудочные боли;
  • понижение или повышение артериального давления.

Если не обратить на симптомы внимания и продолжать регулярно употреблять алкоголь, интенсивность проявления аллергических реакций увеличивается. Боль в желудке перерастает в гастрит и далее в язву, кожные реакции осложняются отёками, зудом и высыпаниями, скачки давления становятся более выраженными. Головные боли усиливаются, могут сопровождаться обмороками и паническими атаками. В тяжёлых случаях возможны отёк Квинке, гемолитический криз, спазмы бронхов, анафилактический шок.

Реакция может появиться на разные компоненты, входящие в состав продукта и не всегда заявленные на этикетке. Собственно на этиловый спирт аллергия появляется редко, поскольку это натуральный компонент, вырабатывающийся в организме в небольших количествах.

Компоненты алкогольных напитков, на которые часто встречается реакция:

  • сернистый ангидрид, которым обрабатывают виноградники, а также используют в производстве для стабилизации сусла;
  • пивной хмель;
  • сульфиты, применяемые для изготовления и консервации вин;
  • ароматизаторы;
  • красители;
  • полифенольные соединения;
  • пестициды, с помощью которых хмель, солод, пшеница, виноград и другие виды сырья защищают от насекомых и заболеваний;
  • борная или салициловая кислота, которые входят в состав медицинского спирта.

Чаще всего реакцию организма вызывают напитки со сложным составом — виски, текила, самогон, энергетические коктейли, шампанские вина. Менее аллергенна очищенная водка, а также коньяк. Последний содержит много дубильных агентов, которые уменьшают проницаемость кишечных стенок, в результате разрушительная сила алкоголя проявляется не так сильно.

далее
Бесплатный подбор
доктора


  • Черноусов Александр Дмитриевич
    Аллерголог, иммунолог
    • Один из авторитетнейших столичных специалистов в области диагностики и лечения экспертного уровня всего спектра острых и хронических заболеваний, связанных с нарушением нормального иммунного ответа организма. Ведёт обширную научную деятельность, занимая должность ведущего научного сотрудника и руководителя лаборатории Института иммунологии ФМБА. Под руководством специалиста были выполнены и успешндалее

    • Образование
      Доктор медицинских наук.
      Московский медицинский институт им. И.М. Сеченова (1970 г.).
    • Опыт
      Медицинский стаж – 40 лет.
    • Цены
      Аллергология
      8000  / усл.
      Иммунология
      8000  / усл.
    Выбрать
    Телефон для записи +7 926 60...показать телефон
    5,0
    Рейтинг
  • Абдуллаева Гульноза Давлатовна
    Аллерголог, иммунолог
    • Аллерголог и иммунолог, прошла обучение по программам клинической иммунологии по стандартам РФ и Европейской академии аллергии и клинической иммунологии. Ведёт приём детей с аутоиммунными и аллергическими заболеваниями. Публикует результаты своих исследований в научной периодической литературе.

    • Образование
      Кандидат медицинских наук.
      Клиническая ординатура, Институт иммунологии ФМБА России, специальность – аллерголог-иммунолог.
      Магистратура, Республиканский научный центр экспертной медицины, специальность – педиатрия (Самаркандский филиал).
      Самаркандский государственный медицинский институт, специальность – педиатрия (2009 г.).
    • Опыт
      Медицинский стаж – 7 лет.
    • Отзывы
      Доктор понравилась. Достаточно доступно объяснила по какой схеме мы будем двигаться. Что мы будем делать и для чего это нужно. С профессиональной точки зрения врач не назначил миллион анализов, а всего лишь минимальное количество на первом этапе. Планируем повторный приём. Хотим попробовать полечиться у Гульнозы Давлатовны.
    • Цены
      Аллергология
      2200  / усл.
      Иммунология
      2200  / усл.
      Детская аллергология
      уточняется на приёме
    Выбрать
    Телефон для записи +7 926 60...показать телефон
    5,0
    Рейтинг
  • Шаршнева Оксана Владимировна
    Терапевт, аллерголог, иммунолог
    • Оказывает амбулаторную диагностическую и лечебную помощь пациентам с острой и хронической соматической патологией, владеет методикой снятия ЭКГ и навыками по расшифровке её результатов. Специализируется на диагностике, лечении и профилактике заболеваний бронхолёгочной системы, а также нозологий, связанных с воздействием на организм различных аллергенов. Имеет опыт курации больных с сочетанной патологией внутренних органов.

    • Образование
      Врач высшей квалификационной категории.
      Интернатура по терапии (1992 г.).
      Смоленский государственный медицинский институт, специальность – лечебное дело (1991 г.).
      Профессиональная переподготовка по аллергологии и иммунологии на базе РМАПО (2009 г.).
    • Опыт
      Медицинский стаж – более 10 лет.
    • Отзывы
      К Оксане Владимировне я обратилась по рекомендации знакомых. У меня непонятная причина кашля. В целом, диагноз поставлен. Достаточно грамотный специалист. Объяснения были мне понятны. При необходимости пойду обязательно к этому доктору.
    • Цены
      Терапевты
      1500  / усл.
      Аллергология
      2500  / усл.
      Иммунология
      2500  / усл.
    Выбрать
    Телефон для записи +7 926 23...показать телефон
    5+
    Рейтинг