Аллергия на алкоголь: симптомы и последствия

Аллергия на алкоголь может быть как наследственной, так и приобретённой. В первом случае она появляется сразу после первой же рюмки, независимо от регулярности применения напитка. Приобретённая аллергия развивается постепенно, как правило, в результате систематического употребления некачественного алкоголя.

Симптомы наследственной аллергии на алкоголь:

Аллергия на алкоголь: симптомы и последствия
  • сильная рвота даже при употреблении малого количества напитка;
  • головная боль;
  • анафилактический шок.

Симптомы приобретённой аллергии:

  • шелушение и покраснение кожи;
  • общая слабость, низкая работоспособность;
  • головные боли;
  • сухость во рту;
  • рвота, ощущение тошноты, желудочные боли;
  • понижение или повышение артериального давления.

Если не обратить на симптомы внимания и продолжать регулярно употреблять алкоголь, интенсивность проявления аллергических реакций увеличивается. Боль в желудке перерастает в гастрит и далее в язву, кожные реакции осложняются отёками, зудом и высыпаниями, скачки давления становятся более выраженными. Головные боли усиливаются, могут сопровождаться обмороками и паническими атаками. В тяжёлых случаях возможны отёк Квинке, гемолитический криз, спазмы бронхов, анафилактический шок.

Реакция может появиться на разные компоненты, входящие в состав продукта и не всегда заявленные на этикетке. Собственно на этиловый спирт аллергия появляется редко, поскольку это натуральный компонент, вырабатывающийся в организме в небольших количествах.

Компоненты алкогольных напитков, на которые часто встречается реакция:

  • сернистый ангидрид, которым обрабатывают виноградники, а также используют в производстве для стабилизации сусла;
  • пивной хмель;
  • сульфиты, применяемые для изготовления и консервации вин;
  • ароматизаторы;
  • красители;
  • полифенольные соединения;
  • пестициды, с помощью которых хмель, солод, пшеница, виноград и другие виды сырья защищают от насекомых и заболеваний;
  • борная или салициловая кислота, которые входят в состав медицинского спирта.

Чаще всего реакцию организма вызывают напитки со сложным составом — виски, текила, самогон, энергетические коктейли, шампанские вина. Менее аллергенна очищенная водка, а также коньяк. Последний содержит много дубильных агентов, которые уменьшают проницаемость кишечных стенок, в результате разрушительная сила алкоголя проявляется не так сильно.

далее
Бесплатный подбор
доктора


  • Черноусов Александр Дмитриевич
    Иммунология, аллергология
    • Один из авторитетнейших столичных специалистов в области диагностики и лечения экспертного уровня всего спектра острых и хронических заболеваний, связанных с нарушением нормального иммунного ответа организма. Ведёт обширную научную деятельность, занимая должность ведущего научного сотрудника и руководителя лаборатории Института иммунологии ФМБА. Под руководством специалиста были выполнены и успешндалее

    • Образование
      Доктор медицинских наук.
      Московский медицинский институт им. И.М. Сеченова (1970 г.).
    • Опыт
      Медицинский стаж – 40 лет.
    • Цены
      Аллергология
      8000  / усл.
      Иммунология
      8000  / усл.
    Выбрать
    Телефон для записи +7 926 60...показать телефон
    5,0
    Рейтинг
    • Район Кутузовская
  • Коноплева Елена Анатольевна
    Аллергология, иммунология, педиатрия
    • Тема научной работы Елены Анатольевны определяет приоритетные направления её практической врачебной деятельности: ведение пациентов всех возрастных групп, имеющих клинические признаки лимфопролиферативного синдрома и часто болеющих ангинами. Доктор принимала участие в качестве эксперта в клиническом испытании ряда противоастматических лекарственных препаратов, её статьи на актуальные темы аллергологии и иммунологии публикуются в медицинской периодической печати.

    • Образование
      Кандидат медицинских наук.
      Российский государственный медицинский университет им. Н.И. Пирогова (1993 г.).
    • Опыт
      Медицинский стаж – 19 лет.
    • Отзывы
      Консультация Елены Анатольевны произвела на нас хорошее впечатление! Доктор нам помогла - она подтвердила диагноз нашего ребенка, в котором мы сомневались. Мы очень ей благодарны!
    • Цены
      Аллергология
      1800  / усл.
      Иммунология
      1800  / усл.
      Педиатрия
      1800  / усл.
    Выбрать
    Телефон для записи +7 926 90...показать телефон
    5,0
    Рейтинг
    • Район Октябрьское поле
      Полежаевская
  • Геворкян Наталия Ивановна
    Аллергология, иммунология
    • Опытный врач-аллерголог с 20-летним медицинским стажем. Обладает большим опытом ведения пациентов с бронхиальной астмой разной степени сложности. Подробному изучению аспириновой формы данного заболевания посвятила свою кандидатскую диссертацию. Ведёт приём в многопрофильной столичной медицинской клинике.

    • Образование
      Кандидат медицинских наук.
      Аспирантура. кафедра клинической иммунологии и аллергологии (2001 г.).
      Клиническая ординатура, кафедра клинической иммунологии и аллергологии, специальность – аллергология-иммунология (1998 г.).
      Клиническая интернатура, кафедра клинической иммунологии и аллергологии, специальность – терапия (1996 г.).
      ММА им. И.М. Сеченова (1995 г.).
    • Опыт
      Медицинский стаж – 19 лет.
    • Отзывы
      Нам очень понравился доктор! Наталия Ивановна назначила правильное лечение. В настоящее время ребенок чувствует себя значительно лучше. Будем продолжать наблюдаться у такого замечательно специалиста, который поможет нам окончательно победить недуг. Огромное спасибо!
    • Цены
      Аллергология
      2150  / усл.
      Иммунология
      2150  / усл.
    Выбрать
    Телефон для записи +7 926 60...показать телефон
    5,0
    Рейтинг
    • Район Фрунзенская
      Парк культуры