Аллергия на алкоголь: симптомы и последствия

Аллергия на алкоголь может быть как наследственной, так и приобретённой. В первом случае она появляется сразу после первой же рюмки, независимо от регулярности применения напитка. Приобретённая аллергия развивается постепенно, как правило, в результате систематического употребления некачественного алкоголя.

Симптомы наследственной аллергии на алкоголь:

Аллергия на алкоголь: симптомы и последствия
  • сильная рвота даже при употреблении малого количества напитка;
  • головная боль;
  • анафилактический шок.

Симптомы приобретённой аллергии:

  • шелушение и покраснение кожи;
  • общая слабость, низкая работоспособность;
  • головные боли;
  • сухость во рту;
  • рвота, ощущение тошноты, желудочные боли;
  • понижение или повышение артериального давления.

Если не обратить на симптомы внимания и продолжать регулярно употреблять алкоголь, интенсивность проявления аллергических реакций увеличивается. Боль в желудке перерастает в гастрит и далее в язву, кожные реакции осложняются отёками, зудом и высыпаниями, скачки давления становятся более выраженными. Головные боли усиливаются, могут сопровождаться обмороками и паническими атаками. В тяжёлых случаях возможны отёк Квинке, гемолитический криз, спазмы бронхов, анафилактический шок.

Реакция может появиться на разные компоненты, входящие в состав продукта и не всегда заявленные на этикетке. Собственно на этиловый спирт аллергия появляется редко, поскольку это натуральный компонент, вырабатывающийся в организме в небольших количествах.

Компоненты алкогольных напитков, на которые часто встречается реакция:

  • сернистый ангидрид, которым обрабатывают виноградники, а также используют в производстве для стабилизации сусла;
  • пивной хмель;
  • сульфиты, применяемые для изготовления и консервации вин;
  • ароматизаторы;
  • красители;
  • полифенольные соединения;
  • пестициды, с помощью которых хмель, солод, пшеница, виноград и другие виды сырья защищают от насекомых и заболеваний;
  • борная или салициловая кислота, которые входят в состав медицинского спирта.

Чаще всего реакцию организма вызывают напитки со сложным составом — виски, текила, самогон, энергетические коктейли, шампанские вина. Менее аллергенна очищенная водка, а также коньяк. Последний содержит много дубильных агентов, которые уменьшают проницаемость кишечных стенок, в результате разрушительная сила алкоголя проявляется не так сильно.

далее
Бесплатный подбор
доктора


  • Ястребова Елена Вильевна
    Иммунология, аллергология
    • Ведёт амбулаторный консультативный приём пациентов с заболеваниями и патологическими состояниями, связанными с повышенной чувствительностью организма к воздействию различных пищевых, бытовых, химических и природных аллергенов. Имеет большой опыт применения аллергенспецифической иммунотерапии для эффективного лечения поллиноза, аллергических риноконъюнктивитов, бронхиальной астмы и других атопическдалее

    • Образование
      Врач высшей квалификационной категории.
      Кандидат медицинских наук.
      Первый ММИ им. И.М. Сеченова, специальность – лечебное дело (1981 г.).
    • Опыт
      Медицинский стаж – 33 года.
    • Отзывы
      Попала к этому аллергологу по рекомендации сотрудников PROFI.RU. Я впечатлена профессионализмом доктора Ястребовой и доброжелательностью сотрудников «Бест Клиник». Спасибо!
    • Цены
      Аллергология
      2500  / усл.
      Иммунология
      2500  / усл.
    Выбрать
    Телефон для записи +7 929 60...показать телефон
    5,0
    Рейтинг
    • Район Речной вокзал
  • Баранова Ирина Дмитриевна
    Иммунология, аллергология
    • Ведёт консультативный приём пациентов, страдающих патологией иммунной системы и аллергическими заболеваниями. Оказывает диагностическую, лечебную помощь пациентам с иммунодефицитными состояниями, аутоиммунными и онкологическими заболеваниями, синдромом хронической усталости, рецидивирующими бактериальными и вирусными инфекциями, в том числе вызванными вирусами герпеса и Эпштейн-Барр. Кандидатская диссертация посвящена оптимизации квалифицированной помощи при рецидивирующем фурункулёзе.

    • Образование
      Кандидат медицинских наук.
      Аспирантура (1999 г.).
      Интернатура, специальность – детские инфекционные болезни (1993 г.).
      Смоленский государственный педиатрический институт, специальность – педиатрия (1992 г.).
      Профессиональная переподготовка по аллергологии и клинической иммунологии, ГНЦ Институт иммунологи (1997 г.).
    • Опыт
      Медицинский стаж – 24 года.
    • Отзывы
      уУнас был вопрос связан с аллергией на кошек.Ответ получен в полном объёме.Спасибо.
    • Цены
      Аллергология
      2150  / усл.
      Иммунология
      2150  / усл.
      Детская аллергология
      2150  / усл.
    Выбрать
    Телефон для записи +7 929 60...показать телефон
    5++
    Рейтинг
    • Район Текстильщики
      Печатники
    • Выезд к пациенту Москва
  • Исаева Марина Александровна
    Гинекология, эндокринология, аллергология
    • Сертифицированный специалист, прошла обучение в ординатуре по гинекологической эндокринологии. Богатейший клинический опыт проанализирован и представлен в форме диссертации на соискание степени кандидата медицинских наук, защита которой успешно состоялась в Первом МГМУ им. И.М. Сеченова. Является «Заслуженным врачом Российской Федерации», подтверждена высшая квалификационная категория. Высокий уродалее

    • Образование
      Врач высшей квалификационной категории.
      Кандидат медицинских наук.
      Ординатура по гинекологической эндокринологии в Рижском медицинском институте.
      Интернатура на кафедре акушерства и гинекологии ММА им. И.М. Сеченова.
      Ярославский государственный университет им. П.Г. Демидова, специальность – лечебное дело (1979 г.).
    • Опыт
      Медицинский стаж – 38 лет.
    • Отзывы
      Марина Александровна - грамотный врач, внимательно относится к пациентам. Приду повторно по результатам анализов. Мы ходим к данному врачу всей семьей, еще моя тетя лечилась у нее. А теперь я хочу наблюдаться у данного специалиста постоянно.
    • Цены
      Гинекология
      2800  / усл.
      Эндокринология
      2800  / усл.
      Аллергология
      2800  / усл.
      Акции клиники
    Выбрать
    Телефон для записи +7 926 61...показать телефон
    5,0
    Рейтинг
    • Район Площадь Ильича
      Римская